Biscotti meringati al cocco
I Biscotti meringati al cocco sono nati sulla falsariga dei Mandorlini del Ponte; avevo molti…
la quotidiana semplicità del cibo
Tag: facile
Occhi di bue con farina di riso semi integrale
Per realizzare i biscotti Occhio di bue con farina di riso semi integrale occorre miscelare,…
Strudel Monica
Strudel Monica perché anche qui c’è lo zampino della mia amica Monica…E’ un dolce classico…
Crostate con farina di segale e riso integrali
Molte crostate nascono dall’esigenza di finire vecchie scorte di farine. Quindi la Crostata con farina…
Panna cotta bigusto vaniglia e caffè
Per una cena tra amici, come dolcetto fine pasto ho pensato a queste deliziose coppette…
Frittelle di mele
Le Frittelle di mele sono una ricetta che mi ha dato Loretta, mia cognata. Sono frittelle…
Miscela per cioccolata in tazza istantanea
E’ ormai consuetudine per i miei amici, Monica e Alberto, andare a vedere i Presepi…
Civette salate al grana
Biscotti salati al grana facili e decorativi per un antipasto o un veloce spuntino
Burritos
I Burritos sono “piadine” farcite tipiche della cucina Tex-Mex; ce li ha fatti conoscere Ale quando…
Semifreddo allo yogurt e amaretti
La ricetta del Semifreddo allo yogurt e amaretti qui presentato è tratto dal libro “Il manuale…
Patate arrosto
Patate arrosto….la ricetta più semplice e al contempo più golosa dell’West! Però non so perché…
Crostoli senza glutine
I Crostoli senza glutine sono la versione Ferrarese delle, forse, più conosciute Frappe di Carnevale.…
Torta di albumi al cocco
Per Natale quest’anno ho fatto veramente tanti dolci il più delle volte utilizzando solamente i…
Pandoro senza glutine
Poteva mancare il Pandoro senza glutine sulla mia tavola? Molto bello da vedere, praticamente identico…
Ciambella allo yogurt
La Ciambella allo yogurt è la rivisitazione della Torta 7 vasetti; la ragione del non…