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Tag: patate

Patate arrosto
Contorni Febbraio 5, 2016

Patate arrosto

Patate arrosto….la ricetta più semplice e al contempo più golosa dell’West! Però non so perché... Continua »
Frittelle di patate
Dolci e Torte Settembre 29, 2015

Frittelle di patate

Capita a volte di lessare più patate di quanto me ne servano: che farne? Le... Continua »
Rose di patate
Contorni Maggio 13, 2015

Rose di patate

Le Rose di patate sono veramente buone! Per la ricetta originale vedi qui. E’ un’idea... Continua »
Focaccia di Kamut e patate
Torte e Sfiziosità Salate Novembre 25, 2014

Focaccia di Kamut e patate

La Focaccia di Kamut e patate l’ho fatta la prima volta in occasione di un... Continua »
Tortilla de patatas
Secondi SG Luglio 21, 2014

Tortilla de patatas

Questa potrebbe sembrare una ricetta esotica invece di esotico ha solo il nome….la Tortilla de... Continua »
Cotolette impatate
Secondi Gennaio 11, 2014

Cotolette impatate

Cotolette impatate. Avete capito bene, non è un errore di scrittura! Come dice il nome... Continua »
Gnocchi di patate americane
Primi Novembre 25, 2013

Gnocchi di patate americane

Autunno è periodo di castagne e patate americane. E’ uno dei tanti alimenti che mi... Continua »
Bocconcini di vitello al curry
Secondi Luglio 17, 2013

Bocconcini di vitello al curry

I bocconcini di vitello al curry sono una delle tante ricette che si trovano sulla... Continua »
Secondi Maggio 11, 2013

Carpaccio di mozzarella con patate

L’idea del carpaccio di mozzarella con patate nasce dal’ insalata “caprese”, semplice, fresca, leggera; l’aggiunta di... Continua »
Polpo con le patate
Secondi Marzo 12, 2013

Polpo con le patate

Era da tempo che insisteva con il polpo…Ale intendo…ma a me questo animale? pesce? aveva... Continua »
Sformato di patate e zucchine
Contorni Febbraio 28, 2013

Sformato di patate e zucchine

Nella ricetta originale, che ho trovato qui, questo sformato di patate e zucchine viene presentato a... Continua »
Spezzatino di vitello con patate
Secondi Febbraio 13, 2013

Spezzatino di vitello con patate

Questa classico secondo l’ho voluto fare per fotografarlo in tutti, o quasi, i suoi passaggi,... Continua »
Gnocchi di patate rosse
Primi Gennaio 8, 2013

Gnocchi di patate rosse

Con questo tipo di patate, per me, gli gnocchi vengono perfetti…nè troppo duri, nè troppo... Continua »
Salame di carne fresca al forno
Secondi Gennaio 7, 2013

Salame di carne fresca al forno

Per Natale mio fratello mi ha regalato 2 cotechini e un salame….il solito esagerato! Non... Continua »
Patate duchessa
Contorni Dicembre 8, 2012

Patate duchessa

Questa ricetta, sempre presa dal mio libretto di Lisa Biondi, la feci in passato, in... Continua »
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Tagliatelle al Ragù di Fagiano
Gnocco ingrassato
Savoiardi senza glutine (con farine naturali)
Conservazione e cottura a vapore del cotechino casalingo
Lenticchie: cottura, uso e conservazione
Focaccia di Recco senza glutine
Duplo home made
Peperoni ripieni al microonde
I pancakes di Quentin

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