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Tag: mascarpone

Zuccotto tiramisù
Dolci e Torte Aprile 28, 2015

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Alla mia amica Angelica, amica di infanzia, piace tantissimo la crema al mascarpone. Quando ripenso... Continua »
Crema al mascarpone
Dolci e Torte Aprile 18, 2015

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La Crema al mascarpone è un dolce classico, versatile e a casa mia grandemente richiesto.... Continua »
Cheesecake golosa al caffè
Dolci e Torte Luglio 28, 2014

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Ho fatto la Cheesecake golosa al caffè perché avevo (ho) voglia di un dolce cremoso... Continua »
Torta 24 (Buon compleanno Ale)
Dolci e Torte Luglio 5, 2014

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Torta 24 perché 24 sono gli anni che oggi, 5 Luglio, compie il mio bimbo... Continua »
Tiramisù alla fragola
Dolci e Torte Aprile 26, 2014

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Come dolce per la Pasqua/Pasquetta quest’anno ho fatto il Tiramisù alla fragola. E’ un dolce... Continua »
24 anni di matrimonio
Dolci e Torte Febbraio 24, 2014

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Ebbene si: 24 anni di matrimonio e non sentirli! Mi piacerebbe fosse così ma, pensandoci... Continua »
Cannelloni mare, monti e pianura
Primi Febbraio 8, 2014

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I cannelloni mare, monti e pianura sono il connubio di una rappresentanza di ingredienti che,... Continua »
Ventagli di spinaci e speck alla crema di radicchio
Primi Gennaio 26, 2014

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I ventagli di spinaci e speck alla crema di radicchio altro non sono che crepes... Continua »
Tartufi bianchi al cocco
Dolci e Torte Dicembre 25, 2013

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L’idea iniziale era quella di imitare i Raffaello, famosi cioccolatini al cocco; ne ho dovuti... Continua »
Crema mascarpon de leche
Ricette base Novembre 29, 2013

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La crema mascarpon de leche è il nome coniato da me per questa crema fatta... Continua »
Coppette miste al mascarpone, croccante e meringa
Dolci e Torte Marzo 23, 2013

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Queste coppette miste al mascarpone, croccante e meringa sono nate dalla voglia di Ale di... Continua »
Torta Dama: Buon compleanno Rossana
Dolci e Torte Dicembre 20, 2012

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Per il compleanno di Rossana, la moglie di mio fratello Giuliano, ho pensato ad una... Continua »
Torta Rose Rosse per Te
Dolci e Torte Dicembre 1, 2012

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Quale occasione migliore per festeggiare il compleanno di Gabriella, mia suocera? Anche le suocere compiono... Continua »
Torta Vizi senza Virtù
Dolci e Torte Novembre 25, 2012

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Per il compleanno di Danilo, amico dei miei figli, per rappresentarlo mi hanno chiesto di... Continua »
Cocoa Sponge: Torta cavalli nella Prateria
Dolci e Torte Novembre 18, 2012

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Scimmiottando la ricetta del Victoria Sponge e sostituendo una parte di farina con del cacao ricaviamo... Continua »
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