L’idea iniziale era quella di imitare i Raffaello, famosi cioccolatini al cocco; ne ho dovuti mangiare quattro per…
Le mie micro piadine sono fatte senza glutine, per mio marito, ma fulminate anche dal figlio che può…
La ricetta dei Cornetti di pane farciti l’ho rubata a mia cognata Carla….sono andata a casa sua e…
Il dolce freddo al cocco (formato finger food) è una ricetta fresca, estivissima che mi diede Angela, la…
Per ottenere dei panini integrali farciti (con lievito madre) la formula che utilizzo è sempre quella del Sole…
Le polpette di ricotta e cicoria le ho fatte perché avevo trovato la ricotta che piace a me,…
Le girelle di pane al tonno e cipolla le ho fatte perché ho voluto accompagnare una variopinta insalata…
Le polpette di melanzane sono un contorno veloce di inizio estate; ma in realtà possono essere gustate anche…
Gli asparagi in giacchetta possono essere serviti con un’aperitivo, usati come antipasto oppure mangiati come secondo piatto leggero,…
Questa ricetta è di Sonia Peronaci, ricetta carinissima che ho voluto provare tempo fa perché la volevo inserire…
Questi biscotti salati, che propongo in versione gluten free, sono adattissimi ad essere utilizzati come antipasto o da…
Vi è mai capitato che vi rimanesse del purè? A me è capitato perché l’ho fatto con un…
Non sapendo cosa farmene di due bistecche di petto di pollo cotte, troppo cotte tanto che si sbriciolavano…
Queste sfiziose spirali, le ha volute fare assolutamente Alessandro…quale migliore occasione se non quando ci sono ospiti? Poi…
Dove per Vespa intendesi: mezzo di trasporto su un paio di ruote! Ebbene si! Mio marito è un…
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