Pubblicato inDolci e Torte
Dolce Pan di Stelle con crema senza latte
Esperimento dopo esperimento, come si suol dire “non tutte le ciambelle riescono col buco”! Ho voluto provare ad…
la quotidiana semplicità del cibo
Tag: al cucchiaio
Crema pasticcera senza glutine (con farine naturali)
La crema pasticcera fatta senza la farina di frumento mi è sempre risultata strana…col Bimby mi viene sempre…
Semifreddo alla crema e meringhe di mandorle e nocciole
Domenica c’è stata l’edizione autunnale della “cena della fratellanza” a casa da mio fratello Nello. Sua moglie, Loretta,…
Tiramisù senza glutine
Per il compleanno di mio marito, Massimo, a grande richiesta ho fatto il suo amato Tiramisù senza glutine…era…
Pubblicato inContorni
Purè di patate (senza lattosio)
Questa dose di purè la faccio per 4 persone; in realtà ne viene tanto e quello che rimane…
Pubblicato inDolci e Torte
Mattonella mokacao
voglia di caffè? ecco un semifreddo golosissimo anche per gli intolleranti
Pubblicato inSalse, sughi e conserve
Marmellata di pere col Bimby
una confettura ottima con un gusto un po' rustico
Pubblicato inDolci e Torte
Ricottacake (Baked ricotta cheesecake) ai frutti rossi
una torta fatta di ricotta e salsa ai frutti rossi: buona e leggera
Pubblicato inDolci e Torte
Gelato alla crema con latte di riso
una crema gelata e senza lattosio...per rinfrescare la pancia di tutti.
Pubblicato inDolci e Torte
Gelato di latte di riso al cioccolato bianco
un gelato golosissimo con un basso contenuto di lattosio.
Pubblicato inDolci e Torte
Gelato fiordilatte (senza gelatiera)
con questo caldo che voglia di rinfrescare l'anima!
Pubblicato inDolci e Torte
Coppa Delizia
una cremosità briciolosa per rinfrescare una calda domenica d'estate
Pubblicato inDolci e Torte
Panna Cotta
dedicato a chi non ha ancora avuto il coraggio di usare la colla di pesce
Pubblicato inDolci e Torte
Dolce al mascarpone e fragole
Dolce godurioso di crema al mascarpone e salsa di fragole