Pubblicato inTorte e Sfiziosità Salate
Toast sfogliati al brie
Mi sono iscritta in piscina, già da qualche tempo. Due volte la settimana, alla sera quando sono tutti…
la quotidiana semplicità del cibo
Categoria: Torte e Sfiziosità Salate
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Bocconi di piadina
Le mie micro piadine sono fatte senza glutine, per mio marito, ma fulminate anche dal figlio che può…
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Flan di zucca con fonduta
Ho scoperto che Cristina, la mia parrucchiera, fa dei flan di zucca con fonduta….tra una lavata e una…
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Sfogliata alla bietola e würstel
Anche questa torta salata, che ho chiamato sfogliata alla bietola e würstel, nasce dal bisogno di utilizzare rimanenze…
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Sfogliata di zucchine e stracchino
Finalmente dopo varie ricerche di latticini a basso contenuto di lattosio mi hanno procurato la mozzarella e lo…
Sformato di patate e zucchine
Nella ricetta originale, che ho trovato qui, questo sformato di patate e zucchine viene presentato a strati, partendo e…
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Quiche del contadino
Io adoro le torte salate, ma con la storia che mio marito non le può mangiare le faccio…
Biscotti salati (anche senza glutine)
Questi biscotti salati, che propongo in versione gluten free, sono adattissimi ad essere utilizzati come antipasto o da…
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Sfogliatine alla mousse di pollo
Non sapendo cosa farmene di due bistecche di petto di pollo cotte, troppo cotte tanto che si sbriciolavano…
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Focaccia al formaggio (quasi di Recco)
Questa focaccia l’ho già fatta lo scorso anno (terza foto in fondo a sinistra); ne avevo fatto poco…
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Torta Salata semplice
Una delle preparazioni fatte per i famelici membri Vespisti che mio marito frequenta, visto il limitato tempo a…
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Spirali di sfoglia al parmigiano e olive
Queste sfiziose spirali, le ha volute fare assolutamente Alessandro…quale migliore occasione se non quando ci sono ospiti? Poi…
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Cannoncini salati
Per un antipasto buono e veloce, la pasta sfoglia è decisamente la soluzione ideale; pratica, versatile, comoda e…
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Muffin di zucchine con cuore di porchetta e scamorza affumicata
un muffin salato da portare in giro: al lavoro, per un picnic, in spiaggia; pratico e veloce.
Torta salata di patate con piselli e cipolla (pasta di patate)
una torta salata fatta con pasta di patate farcita con piselli e guanciale