MOSTACCIOLI NAPOLETANI

MOSTACCIOLI NAPOLETANI

Continuiamo con le ricette del periodo natalizio, questa volta con i mostaccioli napoletani. Dopo aver provato i sasanelli e i mostaccioli, ho voluto confrontarle con questi mostaccioli napoletani. Ottimi sia senza che con copertura al cioccolato, risultano particolarmente morbidi e speziati, tanto da mangiarne uno dietro l’altro senza riuscire a... Continua »
ZUCCHE DI HALLOWEEN

ZUCCHE DI HALLOWEEN

Zucche di halloween, ossia un risotto alla zucca a forma di zucca. Una bellissima idea per bambini, per farli gioire in questa giornata dedicata a loro, ma offrendo loro qualcosa di sano e genuino. Solo riso e zucca con l’aggiunta di noce moscata…e con questa forma di zucche di halloween... Continua »
RAVIOLI CON SPINACI E PHILADELPHIA, RICETTA PASTA FRESCA

RAVIOLI CON SPINACI E PHILADELPHIA, RICETTA PASTA FRESCA

Ravioli con spinaci e philadelphia è la ricetta di oggi. Questa è una pasta fresca, per la quale abbiamo usato la  farina per pasta fresca dei Molini Rosignoli; e per il ripieno, abbiamo deciso di sostituire la ricotta con la philadelphia. Seguite la ricetta per scoprire quali ingredienti vi occorrono... Continua »