NUOVA COLLABORAZIONE

NUOVA COLLABORAZIONE

Ciao a tutte/i, da oggi comincio una nuova collaborazione con il Molino Chiavazza, che gentilmente mi ha inviato diversi prodotti omaggio. Ringrazio l’azienda per questa collaborazione. L’azienda è nata nel 1955, quando due fratelli, già proprietari di una panetteria, decisero…
PATAPIZZA

PATAPIZZA

Le patapizza, le ho chiamate così queste crocchette di patate un po’ particolari al gusto pizza, ripiene di pomodoro, mozzarella e origano. Questa ricetta l’ho trovata in un vecchio ricettario di mamma. Io trovo la preparazione di queste crocchette davvero particolare;…