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Pesto di foglie di ravanello è uno squisito pesto fatto con le foglie di ravanello e mandorle, dal sapore pungente tipico dei ravanelli. E’ una ricetta del riciclo, non si butta via niente !!!! Oltre che fare molto bene perché sono ricche di calcio e vitamine scoprirete quanto sono saporite. Potrete poi usarlo per condire […]
Il Pesto di radicchio trevigiano è a dir poco fantastico, ottimo per condire la pasta ma anche da spalmare semplicemente sul pane sui crostini o per realizzare tartine, farcire vol au vent o per realizzare fantastiche pizze, torte salate o panini farciti. Sarà che io adoro il radicchio ma questo è tra i miei pesti […]
Ed ecco il Pesto di zucca ottimo non solo per la pasta, ma anche da spalmare sul pane o per farcire panini e tramezzini, davvero gustoso e saporito. Io adoro preparare il pesto e non solo con il basilico, tutti i miei pesti li trovi QUI Per qualsiasi informazione non esitare a contattarmi nella mia pagina […]
Pesto di rucola vegan con nocciole, un pesto gustoso e adatto a condire la pasta. Il sapore forte della rucola viene leggermente smorzato dal sapore delle nocciole, che si abbinano alla perfezione con questo piatto. Potete farne un po di più e conservarlo in un vaso di vetro ben chiuso e ricoperto con dell’olio di […]
Quando si parla di pesto subito si pensa al pesto al basilico, alla liguria, al profumo del basilico. Io sono intollerante al lattosio e non è facile trovare in commercio del pesto di basilico senza formaggio, così me lo preparo in casa con molta facilità.Questo mio pesto è fatto senza formaggio quindi è da considerarsi […]
Il Pesto di zucchine vegan, è ideale per condire un primo di pasta come alternativa al solito pesto di basilico, oppure lo potrete usare come antipasto accompagnato con dei crostini. E’ leggero in quanto non contiene formaggi è veloce da fare e lo potrete conservare un paio di giorni in frigo e usarlo poi al bisogno. Potrete […]
Lo sapete che si può realizzare un gustosissimo pesto di cavolo nero? Ebbene si e lo potete usare sia per condire la pasta ma anche semplicemente da spalmare sul pane per tartine. Ci sono 2 modi per poterlo realizzare e vi spiegherò entrambi così li potete provare tutte e due e poi scegliere quale sarà […]
ll Pesto di asparagi bianchi è un delizioso preparato perfetto per condire la pasta o da spalmare direttamente su crostini. Io ho usato dei deliziosi asparagi bianchi tipici proprio del mio Veneto, voi lo potete preparare con quelli verdi, verrà molto buono ugualmente. Ti potrebbero interessare altre ricette di PESTO. Per qualsiasi informazione non esitare […]