Salame di cioccolato arlecchino torta senza lattosio

Salame di cioccolato arlecchino  è torta senza lattosio, un dolce molto veloce da fare e molto goloso. Un’idea colorata per le feste di carnevale, dove le codette prendono il posto dei coriandoli. Potete preparare anche il giorno prima questo dolce e conservarlo in frigo, così si compatterà meglio e prenderà ancora più sapore, volendo poi potete versare altre codette nelle fette di torta tagliata per donare ancora più colore a questo dolce. Se non andasse mangiato tutto lo potete conservare in congelatore già tagliato a fettine e diviso tra una fetta e l’altra con della carta forno, lo mettete in un sacchetto e tirate fuori le fette necessarie qualche ora prima di consumarle così si scongeleranno e potete assaporare quando volete una fettina di dolce.


Salame di cioccolato arlecchino torta senza lattosio

  • 200 g cioccolato  fondente
  • 350 g biscotti senza lattosio ( gluteen free per celiaci )
  • 100 ml latte di soia al cioccolato
  • 40 ml latte olio di girasole
  • codette

In una terrina mettere il cioccolato fondente a pezzettini, il latte di soia e l’olio di girasole, sciogliere a bagnomaria o in microonde, mescolare e rendere una crema omogenea.

Rompere a pezzetti piccoli i biscotti e versarle nella terrina con il cioccolato, mescolare molto bene il tutto e compattare per bene.

Preparare un foglio di alluminio e sopra un altro foglio di carta forno, versare nella carta forno il composto e dare la forma del salame, spolverare con codette colorate su tutta la superficie.

Mettere in frigo a solidificare per almeno un’ora

Se ti è piaciuta la mia ricetta e vuoi rimanere sempre aggiornata sulle mie novità

seguimi sulla pagina Facebook e diventa Fan.

Mi trovi anche su Instagram Twitter Google+ Pinterest

Se vuoi puoi ritornare alla Home e trovare nuove idee per i tuoi piatti

Se ti va lascia un commento sull’apposito spazio qui sotto.

Precedente Biscotti per san valentino di pan di spagna Successivo Cioccolata vegana fatta in casa

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.