Ricette con cous cous molto semplici e facilissime da fare, sicuramente troverai ciò che fa per te. Il cous cous in estate è perfetto per preparare dei piatti unici freddi, ed essere quindi un’ottimo sostituto del riso o della pasta.Il cous cous sono dei granelli di semola di frumento, non è adatto quindi a celiaci e intollerante al glutine. Mi raccomando non dovete farlo bollire, ma lasciato a riposo in acqua bollente, la quantità di acqua dev’essere sempre il doppio del peso del cous cous.
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