Ricetta Noodles con le verdure e curry, sono buonissimi e gustosi, Esistono molti tipi di noodles, di riso, all’uovo, integrali, di grano e poi i ramen, che sono dei noodles istantanei a cui basta inserire il condimento contenuto nella confezione e del’acqua calda e il piatto è pronto. I Ramen sono molto comodi e pratici per chi desidera portarseli al lavoro, hanno già il suo bicchiere dove inserire l’acqua bollente e il condimento, si chiude con il suo soperchio si lascia riposare per il tempo indicato e si mangia direttamente dal bicchiere, molto pratici e comodi, ma che non hanno nulla a che vedere con quelli che si preparano a casa con verdure fresche. Quindi quando siamo a casa e abbiamo un po di tempo possiamo provare a fare questi che sono molto buoni. Ti consiglio di guardare tutte le mie raccolte troverai tante ricette interessanti divise per ingrediente o categoria.
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Ingredienti
- 280 gNoodles
- 1Zucchine
- 1Carote
- Cipolle
- 1 cucchiainoCurry
- 4 cucchiaiOlio extravergine d’oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione
procediamo alla preparazione della Ricetta Noodles con le verdure e curry, in una pentola portare a bollore l’acqua per cuocere i noodles, quando bolle versare i noodles e seguire i tempi di cottura della confezione. Unire un cucchiaino bello pieno di curry, in modo che insaporisca bene l’acqua, se necessario aggiungetene altro, non tutti i tipi di curry sono uguali ce ne sono di più e di meno saporiti.
Pulire le verdure e tagliare a julienne la carota, la cipolla e la zucchina, scaldare 4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva in una padella e versare le verdure, salare e pepare e portare a cottura tenendole al dente, lasciarle riposare qualche minuto, in modo che le verdure s’insaporiscano.
Quando i noodles sono cotti scolarli e unirli alle verdure, mescolarli molto bene e servire i Noodles con le verdure e curry molto caldi, se necessario aggiungere una spolverata di curry e mescolare il tutto.
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