Brownies al pistacchio delizioso e gustosissimo si prepara velocemente e con pochissimi ingredienti.Se siete delle persone golose potete tagliarlo a metà e farcirlo con ulteriore crema di pistacchio.Per questi brownies con pistacchio ho usato una pirofila 15×25 cm potete usare anche una pirofila più piccola o più grande ottenendo così dei brownies più alti o più bassi. Vi consiglio di guardare anche tutte le altre mie versioni di brownies ne troverete sicuramente altre da provare, ora andiamo a vedere come preparare i brownies al pistacchio e se li provate fatemi sapere, Barbara
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Ingredienti per preparare i Brownies al pistacchio
Strumenti
Procedimento per preparare i Brownies al pistacchio
Iniziamo a preparare i Brownies al pistacchio, se usate dei pistacchi tostati frullateli per ottenere una granella molto fine. Versate in una ciotola le uova, la farina, la granella di pistacchio e la crema di pistacchio, lavorate con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Rivestite la teglia con della carta forno bagnata e ben strizzata, facendola aderire bene, accendete il forno statico a 180°. Versate ora il composto sulla teglia e quando il forno sarà caldo inserite la teglia e fate cuocere i Brownies al pistacchio per 15 minuti, dovranno essere un pochino umidi al centro.
Quando i Brownies al pistacchio saranno cotti, tirate fuori la teglia dal forno e fateli raffreddare poi tagliateli a quadrati e serviteli.
Come conservare i Brownies al pistacchio
Si conservano in una tortiera per 2/3 giorni
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