VELLUTATA DI FINOCCHIO
Vellutata di finocchio deliziosa crema di finocchio leggera e perfetta per quando si desidera rimanere leggeri o si…
Portata: Zuppe, Minestre e Vellutate
MINESTRA DI LENTICCHIE
Minestra di lenticchie è una squisitezza per il palato, le lenticchie, sono un sostituto alle proteine animali, quindi…
ZUPPA DI TRIPPA
Zuppa di trippa o meglio sopa de tripe proprio come viene chiamata in Veneto. Un primo piatto della…
CREMA DI PATATE E RADICCHIO
Crema di patate e radicchio trevisano, una crema delicata, saporita e nutriente, un piatto completo di carboidrati e…
ZUPPA MONTANARA
Zuppa montanara fantastica zuppa di legumi e cereali e con l'aggiunta anche di verdura, una sorta di minestrone…
ZUPPA D’ORZO CON RADICCHIO TREVIGIANO
Zuppa d'orzo con radicchio trevisano è un ottimo primo piatto, un'alternativa alla solita minestra di orzo con verdure. In…
VELLUTATA DI CAVOLFIORE VIOLA
Vellutata di cavolfiore viola è l'ideale nel periodo invernale quando il cavolfiore viola è alla sua massima produzione. La…
MINESTRA DI CECI E PATATE
Minestra di ceci e patate è una zuppa rustica e gustosa, un piatto perfetto nelle giornate invernali. La…
Minestrone estivo
Minestrone estivo delizioso primo piatto leggero e facile da fare, lo potete preparare e conservare in frigorifero anche…
Crema di piselli
Crema di piselli delizioso primo piatto da mangiare calda nelle fredde giornate invernali o a temperatura ambiente nelle…