In queste schede troverai Informazioni sulle proprietà di cibi, spezie e quant’altro, che usiamo o che riguardano la cucina.
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Melograno
E’ ricco di antiossidanti e di vitamina C, Vitamine del gruppo B, vitamina K e carboidrati e proteine.
Ricco di sali minerali come : potassio,ferro, magnesio, calcio, fosforo, manganese e zinco.
Le maggiori proprietà del melograno sono antitumorali in particolare seno e prostata, grazie alla presenza di Tannini e polifenoli.
Il consumo costante aiuta a regolare il colesterolo, aumentando il buono e riducendo il cattivo
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