CONTORNI PER GRIGLIATE

Contorni per grigliate tanti sfiziosi contorni da servire per accompagnare la grigliata di carne o la grigliata di pesce. Questi contorni di verdura li potete preparare con anticipo così che vi possiate dedicare completamente alla cottura della carne o del pesce e non dover pensare anche ai contorni. I contorni veloci e sfiziosi da servire con la grigliata sono parecchi e v lasciato alcuni idee sono perfetti anche da servire freddi e sono ideali in estate se avete organizzato una griglia con amici o parenti in giardino o nel terrazzo di casa. Vi consiglio di guardare anche CONTORNI FREDDI PER GRIGLIATA  e tutte le mie RACCOLTE DI RICETTE PER OGNI OCCASIONE troverete tante ricette interessanti divise per ingrediente o categoria. Ora andiamo a vedere quali contorni preparare per la grigliata e se li provate fatemi sapere. Barbara

Contorni per grigliate

Contorni per grigliate

spiedini di verdure

SPIEDINI DI VERDURE

Spiedini di verdure un contorno facile e gustoso, perfetto da fare alla griglia, sul barbecue o sulla bistecchiera. Gli spiedini di verdure alla griglia sono perfetti se avete organizzato una grigliata con amici o parenti, in questo modo oltre alla carne potete aggiungere anche le verdure e presentarle in modo diverso e sfizioso. Potete servire […]

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peperoni in friggitrice ad aria

PEPERONI IN FRIGGITRICE AD ARIA

Peperoni in friggitrice ad aria un contorno semplice ma gustosissimo ed sono perfetti per accompagnare ogni tipo di secondo piatto. Grazie alla cottura in friggitrice ad aria togliere la pelle dai peperoni con semplicità e saranno gustosissimi e digeribili. I peperoni nella friggitrice ad aria vi conquisteranno fin da subito e non li arrostirete più […]

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carpaccio di pomodoro

CARPACCIO DI POMODORO

Carpaccio di pomodoro piatto fresco e gustoso, molto facile da fare e ovviamente leggero, perfetto nelle calde giornate estive. Il carpaccio con pomodori lo dovete preparare almeno 30 minuti prima di consumarlo, deve essere fresco di frigorifero e grazie alla marinatura e al condimento prenderà ancora più sapore. Mi raccomando scegliete pomodori maturi e di […]

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zucchine grigliate marinate

ZUCCHINE GRIGLIATE MARINATE

Zucchine grigliate marinate un contorno semplicissimo e gustoso, con una marinatura fatta con il limone e menta, sono sfiziose, saporite e perfette per accompagnare sia piatti di carne che di pesce. La salsa di marinatura ricorda la salsa gremolada una salsa milanese che viene usato con l’ossobuco. Vi consiglio di provare anche le zucchine marinate […]

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Melanzane grigliate marinate

MELANZANE GRIGLIATE MARINATE

Melanzane grigliate marinate un contorno semplice e gustoso che si abbina alla perfezione con qualsiasi tipo di secondo piatto. Molto spesso mi scrivete per avere delle ricette o dei consigli e molte volte mi dite che avete delle melanzane grigliate come condirle? in questo modo le melanzane saranno gustosissime e sono scura che le rifarete […]

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pomodori in friggitrice ad aria con aglio e prezzemolo

POMODORI IN FRIGGITRICE AD ARIA con aglio e prezzemolo

Pomodori in friggitrice ad aria con aglio e prezzemolo un contorno gustoso e facile da fare li preparate in poco tempo e sono ottimi sia mangiati caldi che a temperatura ambiente. I pomodori cotti in friggitrice ad aria sono favolosi anche serviti su fette di pane o su bruschette o panini. Io ho usato dei […]

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Filetti di peperoni con olive e capperi

FILETTI DI PEPERONI CON OLIVE E CAPPERI

Filetti di peperoni con olive e capperi, un contorno facile e gustoso, perfetto per accompagnare ogni secondo piatto. Per arrostire i peperoni potete scegliere se arrostirli in friggitrice ad aria, in forno, nella bistecchiera o direttamente sulla fiamma come siete abituati a fare. Se conservate i peperoni arrostiti in un barattolo sott’olio li potete conservare anche […]

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Patate al forno croccanti e dorate

PATATE AL FORNO

Patate al forno morbide dentro croccanti fuori, un delizioso contorno che si abbina alla perfezione con qualsiasi secondo piatto, quando le faccio vanno sempre finite in un batter d’occhio e piacciono sempre a tutti. Lo so che tutti sanno fare le patate al forno ma non sempre il risultato è dei migliori e molte volte […]

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Cipolla grigliata

CIPOLLA GRIGLIATA

Cipolla grigliata delizioso contorno ricco di gusto e facilissime da fare, io ho usato la cipolla di Tropea più dolce e delicata, ma potete usare della cipolla rossa tradizionale. Per ottenere una ottima cipolla alla griglia bisogna mettere la griglia del barbecue lontano dalla brace oppure usate una teglia posta sui fornelli.Vi lascio le ricette […]

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Pomodori alla griglia

POMODORI ALLA GRIGLIA

Oggi vi propongo un contorno molto semplice e molto buono i Pomodori alla griglia, sono molto facili da fare, perfetti non solo in inverno ma anche in estate mangiati freddi. Per ottenere un buon risultato vi consiglio di acquistarli di ottima qualità, io uso i pomodori a grappolo, ma potete usare qualsiasi altro tipo di […]

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