Oggi parliamo di: Avena
In queste schede troverai alcune Informazioni sulle proprietà di cibi, spezie e quant’altro, che usiamo o che riguardano la cucina.
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Avena
E’ un cereale ricco di proprietà benefiche, si consuma sia in fiocchi che in forma naturale, oggi si ricava anche un latte. E’ un cereale riscoperto, anni fa era considerato solamente mangime per gli animali.
E’ una fonte di carboidrati a lenta digestione e ricca di fibre, aiuta la digestione e a ridurre il colesterolo.
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