APERITIVO DI NATALE apericena

Girelle di pasta sfoglia e peperoni sono sfiziose e facili da fare perfette non solo come antipasto ma anche come alternativa al pranzo o alla cena, serviti al posto di una torta salata. Queste girelle con peperoni e tonno sono ottime anche mangiate a temperatura ambiente e non solo calde appena pronte, quindi le potete […]

Cornetti di pasta sfoglia si preparano in pochi minuti e piacciono sempre a tutti. I cornetti di pasta sfoglia salati con prosciutto e formaggio sono perfetti da servire come antipasto, in un buffet o per accompagnare un aperitivo sfizioso. Se volete al posto del formaggio a pasta filata potete mettere della scamorza affumicata o un […]

Girelle di pasta sfoglia con speck e scamorza affumicata sono sfiziose, si preparano in pochi minuti. Sono ottime non solo come antipasto, ma anche come alternativa al pasto, servite come torta salata, le potete servire anche per accompagnare un aperitivo sfizioso oppure in un buffet. Le ricette con la pasta sfoglia piacciono sempre, sono molto […]

Rustici ricotta e spinaci perfetti come antipasto o da servire in un buffet, sono comodi in quanto questi mini rustici si mangiano in un boccone e sono anche facili da fare. I rustici spinaci e ricotta sono ottimi da servire anche in un buffet e li preparate con solo 3 ingredienti. I rustici con ricotta […]

Girelle salmone e philadelphia sono facili e veloci e perfette sia come antipasto che da servire per accompagnare un aperitivo. Queste girelle al salmone e formaggio le potete preparare anche il giorno prima, le conservate avvolte nella pellicola e le tagliate all’ultimo momento prima di servirle. Vi consiglio di provare anche Tramezzini con avocado e […]

Tartine con salame e olive sono facili da fare e sono sfiziose oltre che belle da vedere, sono perfette da servire come antipasto, in un buffet o per accompagnare un aperitivo. Questi canapè con salame vi consiglio di preparali all’ultimo momento saranno più freschi e le fette di pane più fragranti, ma se non avete […]

Aperitivo sfizioso vegetariano molto facile da fare perfetto da servire anche in un buffet o come antipasto. E’ perfetto anche per chi è vegetariano o vegano. Io questa sfiziose tartine le ho preparate con una base di mini piadine fatte in casa, in caso potete usare un coppa pasta e ricavarle dalla piadina acquistata, oppure […]

Torciglioni di pasta sfoglia con tonno sono facili da fare e gustosissimi perfetti da servire come antipasto, per accompagnare un aperitivo, da servire in un buffet o come snack durante tutta la giornata. Come sicuramente saprete la pasta sfoglia è buona se consumata in giornata perché già il giorno dopo diventa molle e gommosa quindi […]

Rotolini di mortadella e pistacchio sono sfiziosi e si preparano con facilità. Questi rotolini di pancarrè e mortadella non hanno bisogno di cottura e li potete preparare anche da servire in un buffet o per accompagnare un aperitivo. Le girelle di mortadella le potete preparare con anticipo e solo al momento di servirle le tagliate, […]

Panna cotta salata un delizioso antipasto monoporzione, perfetto in occasioni particolari come ad esempio durante le feste Natalizie. Questo antipasto si prepara con facilità e con anticipo così avrà tutto il tempo di solidificarsi in frigorifero e voi non dovrete fare le cose all’ultimo momento. La panna cotta salata è perfetta anche da servire in […]

Zuccotto salato di pancarrè delizioso antipasto perfetto per ogni occasione anche per un buffet, un aperitivo veloce e sfizioso. Per preparare il tramezzino a cupola avrete bisogno del pane bianco in cassetta e degli ingredienti che più preferite per farcirlo, potete usare dei salumi, formaggi, uova, salmone gamberetti, verdure insomma è molto versatile. Lo potete […]

Barchette di sedano con philadelphia si prepara velocemente non ha bisogno di cottura ed è uno sfiziosissimo antipasto con sedano crudo. Mettete le barchette con il formaggio in un piatto al centro della tavola così poi ogni ospite potrà servirsi da solo. Io ho usato del philadelphia ma potete in alternativa usare della ricotta o […]

Rotolini salmone e philadelphia delizioso antipasto perfetto anche durante le feste natalizie ma non solo. Questo antipasto con salmone e philadelphia è senza cottura e si prepara in pochi minuti, ha solamente bisogno di alcune ore di riposo in frigorifero per rapprendere e rassodare. Questi Rotolini al salmone sono simili al sushi al salmone solo […]

Girelle di salmone e philadelphia facili da fare e perfette come antipasto, in un buffet o per accompagnare un aperitivo. Le girelle di pasta sfoglia sono sempre ben gradite e si possono fare con tantissimi ripieni, le potete anche servire per un pranzo o una cena alternativa come sostituto della classica torta salata. Le girelle […]

Involtini di zucchine e salmone, deliziosi involtini di zucchina freddi dal sapore intenso e raffinato, perfetti da servire anche nelle grandi occasioni, o come finger food raffinato o per accompagnare un aperitivo sfizioso. I rotolini di zucchina li potete preparare anche il giorno prima o con qualche ora di anticipo. Questo antipasto con zucchine al […]

Tartare di tonno e avocado deliziosa e saporito piatto perfetto da servire come antipasto o secondo piatto a seconda del vostro menù. Cosa importante prima della consumazione di pesce crudo è che sia stato abbattuto a -20 per almeno 24 ore, in casa lo si può fare lasciando il pesce in freezer a -18 per almeno […]

Torta tramezzino salata delizioso Antipasto senza cottura perfetto anche da servire in un buffet o per un aperitivo sfizioso. Ottimo da servire anche come antipasto delle feste Natalizie, è molto bello da vedere, lo potete servire al centro della tavola e ogni commensale poi si taglierà la propria porzione. La torta di pancarrè la potete […]

Polpette di salmone e ricotta deliziose polpette senza cottura perfette come antipasto o secondo piatto fresco e sfizioso. Si preparano in 5 minuti e sono perfette anche da portare in ufficio per la pausa pranzo in quanto sono molto comode da trasportare. Vi consiglio di provare anche le Polpette di zucchine e ricotta e Polpette […]

Tramezzini con avocado e tonno delizioso antipasto oppure piatto unico perfetto da portare al mare o in ufficio per la pausa pranzo. Si preparano velocemente e li potete preparare con anticipo anzi secondo me è anche meglio lasciarli in frigorifero per almeno 20 minuti prima di usarli. Vi consiglio di guardare anche Tramezzini ricetta alla veneta, Rotolo […]

Tramezzini salmone e avocado deliziosi tramezzini arrotolati perfetti da servire come piatto unico magari in estate quando si desidera un pasto fresco e leggero, oppure perfetti come antipasto tagliati a girelle, come finger food in un buffet o da accompagnamento per un aperitivo sfizioso. Vi consiglio di guardare anche Tramezzini ricetta alla veneta, Rotolo con […]

Tramezzini arrotolati al tonno sono perfetti come antipasto, per accompagnare un aperitivo o come alternativa al pasto. Sono ideali da portare al mare, in ufficio o per un pic nic. Sono molto veloci da fare e li potete preparare anche in anticipo, anzi vi consiglio di farlo così avranno modo di insaporirsi ed essere ancora […]

Avocado ripieno con gamberi delizioso piatto unico perfetto per ogni occasione si prepara con facilità e in poco tempo. Lo potete servire anche come aperitivo sfizioso e in un buffet. Vi consiglio di guardare anche altre ricette con l’avocado troverete sicuramente altre gustose ricette da provare.Per qualsiasi informazione non esitare a contattarmi nella mia pagina facebook per […]

Rotolo con insalata russa delizioso e facile antipasto perfetto da servire in qualsiasi occasione anche le più speciali sono una sorta di tramezzini con insalata russa. Questi rotolini con insalata russa sono perfetti da preparare con anticipo, da servire anche in buffet o per accompagnare un aperitivo sfizioso e fresco e se state cercando delle […]

Rustici al salmone deliziosi salatini al salmone molto facili da fare e con pochissimi ingredienti, perfetti da servire come antipasto, in un buffet e per accompagnare un aperitivo sfizioso. Questo antipasto con pasta sfoglia e salmone è perfetto mangiato sia mangiato a temperatura ambiente che tiepido. Ti consiglio inoltre di guardare e salvare tra i tuoi […]

Polpette di tonno e ricotta deliziose polpette senza cottura, perfette anche come antipasto da servire per un’aperitivo o all’interno di un buffet. Sono molto veloci da fare e sono perfette durante il periodo estivo perché non serve accendere il fornello. Ti consiglio di guardare altre ricette con il tonno e altre ricette di polpette ti torneranno sicuramente utili […]

Tramezzini ricetta alla veneta,è diversa dai tradizionali, nel Veneto sono più imbottiti, come noterete nella parte superiori hanno una pancia. Solitamente in tutta Italia sono piatti ricchi di pane e poco condimento, qui a Venezia invece sono gonfi e pieni di condimento. Vengono fatti con vari ingredienti, magari tipici del bar o del locale che li […]

I Crostini con gamberetti e crema avocado sono uno sfizioso antipasto perfetto per un menù di pesce. Sono ottimi anche per accompagnare come aperitivo oppure da servire in un buffet. Farete davvero molto presto a prepararli e li potete fare con qualche ora di anticipo e conservarli in frigorifero fino al momento di servirli. Per […]

I Crostini con salmone e avocado sono sfiziosissimi, perfetti come antipasto, per accompagnare un aperitivo o per da servire in un buffet. Sono veloci e freschi e non hanno bisogno di nessuna cottura. Sono perfetti quindi anche in estate quando non si ha voglia di stare ai fornelli, ma si deve comunque preparare qualcosa di […]

Tortino di salmone e insalata russa delizioso antipasto sfizioso e facile da fare. Per preparare l’insalata russa potete usare della maionese fatta in casa oppure usare quella già pronta del supermercato, a voi la scelta ovviamente quella fatta in casa è molto più buona e saporita. Questi tortini al salmone affumicato sono ottimi tutto l’anno […]

Crostini burro e salmone un delizioso antipasto che non deve assolutamente mancare nei pranzi speciali e delle grandi occasioni, come ad esempio nella tavola delle feste natalizie. La particolarità di questi crostini salmone e burro è che ho aromatizzato il burro e quindi sono ancora più buoni e sfiziosi e poi se accompagnate i crostini […]

Mini cheesecake al salmone deliziosa cheesecake salata monoporzione perfetta come pasto alternativo fresco e leggero, perfetta da servire come aperitivo o finger food. La cheesecake al salmone può essere preparata con anticipo e conservata in frigorifero fino al momento di servirla infatti mangiata fresca è ancora più buona e saporita. Non ha colla di pesce […]

Salmone marinato con rucola, delizioso piatto che potrete servire sia come secondo piatto che come antipasto, ottimo durante delle cene raffinate e delle feste. Mi raccomando per preparare il salmone marinato comprate il salmone fresco e dal vostro pescivendolo di fiducia. Cosa importante prima di consumare il pesce crudo è abbatterlo per eliminare i parassiti […]

Il Salmone marinato agli agrumi, un’antipasto dal sapore delicato dato dagli agrumi. Bastano pochi ingredienti per donare al salmone un’ottima marinatura. Cosa importante prima di consumare il pesce crudo è l’abbattitura per eliminare i parassiti contenuti nel pesce, va fatta a -20 gradi per almeno 24 ore con l’apposito abbattitore, oppure in casa lo si […]

Tartine salmone e ricotta delizioso antipasto molto facile da fare, perfetto durante tutto l’anno e anche durante le feste natalizie. Io le ho preparate con del salmone marinato, ma se non volete usare il pesce crudo potete sostituirlo con del salmone affumicato. Per preparare questo antipasto con ricotta e salmone vi consiglio di usare una […]

Tartine salmone e avocado delizioso antipasto molto facile da fare e senza cottura. Queste tartine con avocado e salmone sono perfette anche da servire come finger food o per accompagnare un’aperitivo, ideali anche durante le feste Natalizie o pranzi e cene raffinate. Per preparale potete usare sia il salmone affumicato che del carpaccio di salmone […]

I Rotolini di salmone e rucola, sono un’ottimo antipasto, adatto anche come finger food per un aperitivo tra amici o da servire in un buffet. Li potete anche portare con voi per il pranzo in ufficio o in una gita. Dopo averli lasciati riposare almeno mezz’ora in frigorifero li potete servire tagliati a rondelle magari […]

Le Tartine al salmone sono un’antipasto sfizioso, non hanno bisogno di cottura e sono molto veloci da preparare. Se le preparate il giorno prima, adagiatele su un piatto e copritele con della pellicola trasparente e conservatele in frigorifero. Sono ottime da portate se siete ospiti da amici o parenti, oppure da servire in buffet. Ottime […]

Oggi vi lascio questa deliziosa idea l’ Antipasto con salmone e baccalà, veloce da preparare davvero delizioso da vedere, ottimo da realizzare per tantissime occasione e festività, basta solamente cambiare la forma della formina che taglierà il pan carrè, a stella per le feste Natalizie, a cuore per la festa della mamma o di San […]