Ricette Natale contorni

Ancora un ripassino per le feste… il contorno per i pasti importanti a mio avviso deve essere buono e pratico da cucinare, perchè tanto dobbiamo cucinare e questo deve cubare poco tempo. Essendoci sempre in casa mia patate arrosto e insalata o spinaci ripassate in padella, in questo caso il consiglio è sul terzo secondo in pratica! Lo so, si mangia un sacco a casa mia… sennò non avrei scritto un libro di cucina per raccontare i miei nonni (sono cresciuta in casa con loro) e sennò non sarei sempre a dieta no?  Ecco l’ELENCO … l’ANTEPRIMA CON FOTO... e la scelta:

• Champignon
• Patate in forno con prosciutto cotto e …
• Peperonata all’Alfredo
• Peperonata alla Petronilla
• Piselli nel tegame
• Sformato zucca e porcini accompagnato da pancetta e parmigiano
• Verdure al forno
• Verdure in tegame… finto forno!