Il petto di pollo è uno degli alimenti proteici che preferisco, dunque difficile che manchi nel mio frigo! Questa volta, al solito grigliato, accampagnato con pomodorini e feta è risultato essere, con le spezie che ho messo, perfetto per essere mangiato con il pane azimo integrale! Non so se i miei sapori sono cambiati, ma una volta in bocca io lo ho adoratooo!!!
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Ingredienti
Ecco cosa serve:
Passaggi
Ecco come fare:
Tagliare i pomodorini e metterli in una pirofila da forno, con gli spicchi di aglio pelati e tagliati
Tagliare il petto di pollo grigliato e tagliarlo a striscine
Unirlo ai pomodorini, mettere olio e le spezie
Aggiungere la feta sbriciolata e ancora un pò di origano
Cuocere in forno a 180° per 15-20 minuti.
Girare
Mettere sopra il pane azimo e mangiare!
Consigli
Ho messo la feta, ma lo voglio riprovare con altri tipi di formaggi light… una mozzarella sicuramente si scioglie meglio esempio!
Nota
Dosi variate per porzioni
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