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TROFIE CON PROVOLA,SPECK E BESCIAMELLA

Le trofie con provola, speck e besciamella hanno una preparazione semplice e molto veloce. È un piatto molto gustoso e piacerà proprio a tutti.

  • Preparazione: 5 Minuti
  • Cottura: 15 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 5 persone
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 500 g Trofie
  • 400 g Besciamella
  • 150 g Speck (Tagliato a cubetti)
  • 125 g Provola affumicata
  • q.b. Sale
  • q.b. Olio extravergine d'oliva

Preparazione

  1. Preparazione
    Per prima cosa preparate la besciamella seguendo la mia ricetta che trovate qui BESCIAMELLA.
    Mettete poi sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata, portatela a bollore e fate cuocere la pasta al dente. Nel frattempo mettete l’olio in una padella e fate soffriggere la cipolla con i cubetti di speck. Poi metà dei cubetti di speck li mettete da parte per guarnire i piatti. Scolate le trofie e le mettete nella padella con lo speck, aggiungete la provola a pezzetti e amalgamate. Unite anche la besciamella ed amalgamate ancora per qualche minuto. Impiattate e guarnite i vostri piatti con lo speck che avevate messo da parte. Buon appetito!

Note

Vi ricordo la mia pagina di FB, cliccate QUI . Vi aspetto, mi raccomando!
Se avete dubbio contattarmi, cercherò di rispondervi subito.
E ricordate
“Il solo modo per imparare a cucinare è cucinare!”

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