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ASPARAGI SEMPLICI AL FORNO

Asparagi semplici al forno si realizzano in pochi minuti, senza lessarli. Sono perfetti da preparare come contorno leggero o come antipasto. Basta eliminare la parte finale e disporli su una teglia, in modo che la cottura sia uniforme.
Con questa ricetta, gli asparagi vengono cotti solo con olio, sale e pepe. A vostro piacimento potete aggiungere il parmigiano grattugiato e il pangrattato per renderli più croccanti. 

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni3 persone
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 500 gasparagi
  • q.b.sale
  • q.b.pepe
  • 3 cucchiaiolio extravergine d’oliva
  • Parmigiano a scelta
  • pangrattato a scelta

Strumenti

  • Carta forno
  • Teglia

Preparazione

  1. Per realizzare la ricetta degli asparagi semplici al forno,

  2. bisogna per prima cosa lavate e asciugate gli asparagi,

  3. tagliate le estremità inferiori più dure e

  4. posizionateli sulla teglia foderata con carta da forno in un unico strato.

  5. Irrorateli con l’olio, salateli e pepateli.

  6. Cuoceteli in forno preriscaldato a 200°C per 20 minuti.

  7. Servite gli asparagi semplici al forno sia caldi che freddi.

CONSIGLI

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