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Biscotti manina per bambini senza zucchero

I biscotti manina per bambini sono facilissimi da fare per giocare e divertirci insieme ai nostri bimbi. Naturalmente sporcheremo un po’… ma veder felici i propri bambini è più bello. Una bella lavata e tornerà tutto splendente. Vediamo come farli e buon divertimento 🙂
La ricetta della frolla è molto pratica, anche senza uova e ci sono anche le dosi per il fruttosio o per lo zucchero. Io per mio figlio scelgo sempre il fruttosio.

Biscotti manina per bambini
  • DifficoltàBassa
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione30 Minuti
  • Tempo di riposo30 Minuti
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti dei Biscotti manina per bambini

  • 500 gfarina 00
  • 250 gburro (o margarina)
  • 1 pizzicosale fino
  • 1 pizzicovanillina
  • Mezzo cucchiainocannella in polvere (oppure la buccia grattuggiata di un limone o di un’arancia)
  • 160 gfruttosio (o 200gr di zucchero)
  • 50 gacqua (a temperatura ambiente)

Preparazione dei Biscotti manina per bambini

  1. Biscotti manina per bambini

    Nel mixer o in planetaria (ma possiamo tranquillamente impastarlo anche a mano, sfregando il burro fra le mani) mettiamo la farina, il burro o la margarina a temperatura ambiente tagliato a pezzi, il sale e la vanillina.

  2. Aggiungiamo anche la cannella (o le bucce di limone o arancia o nulla). Mescoliamo finchè il burro si amalgama alla farina.

  3. Uniamo il fruttosio (o lo zucchero) e frulliamo.

  4. A filo, mentre mescoliamo, aggiungiamo l’acqua.

  5. Biscotti manina per bambini

    Mettiamo l’impasto in una ciotola e compattiamo con le mani, formiamo una palla, copriamo con pellicola e facciamo riposare in frigo per 30 minuti.

  6. Stendiamo la frolla dello spessore di mezzo centimetro.

  7. Biscotti manina per bambini

    E ora divertiamoci con i nostri bambini a fare tante forme di manina.

  8. Biscotti manina per bambini

    Con un coltello ritagliamo la pasta in eccesso, seguendo la forma delle dita e della mano.

    Mettiamoli sulla teglia da forno ricoperta di carta forno.

  9. Inforniamo a 180° (preriscaldato) per 15 minuti al terzo ripiano del forno.

  10. Biscotti manina per bambini

    I nostri Biscotti manina per bambini sono pronti e… BUON APPETITO! BUON DIVERTIMENTO!

Ricetta consigliata

Puoi provare anche la torta soffice vegana arancia e carote senza zucchero, ideale per i bambini.

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