I biscotti manina per bambini sono facilissimi da fare per giocare e divertirci insieme ai nostri bimbi. Naturalmente sporcheremo un po’… ma veder felici i propri bambini è più bello. Una bella lavata e tornerà tutto splendente. Vediamo come farli e buon divertimento 🙂
La ricetta della frolla è molto pratica, anche senza uova e ci sono anche le dosi per il fruttosio o per lo zucchero. Io per mio figlio scelgo sempre il fruttosio.

DifficoltàBassa
CostoEconomico
Tempo di preparazione30 Minuti
Tempo di riposo30 Minuti
Tempo di cottura15 Minuti
Metodo di cotturaForno
CucinaItaliana

Ingredienti dei Biscotti manina per bambini

500 gfarina 00
250 gburro (o margarina)
1 pizzicosale fino
1 pizzicovanillina
Mezzo cucchiainocannella in polvere (oppure la buccia grattuggiata di un limone o di un’arancia)
160 gfruttosio (o 200gr di zucchero)
50 gacqua (a temperatura ambiente)

Preparazione dei Biscotti manina per bambini

Nel mixer o in planetaria (ma possiamo tranquillamente impastarlo anche a mano, sfregando il burro fra le mani) mettiamo la farina, il burro o la margarina a temperatura ambiente tagliato a pezzi, il sale e la vanillina.
Aggiungiamo anche la cannella (o le bucce di limone o arancia o nulla). Mescoliamo finchè il burro si amalgama alla farina.
Uniamo il fruttosio (o lo zucchero) e frulliamo.
A filo, mentre mescoliamo, aggiungiamo l’acqua.
Mettiamo l’impasto in una ciotola e compattiamo con le mani, formiamo una palla, copriamo con pellicola e facciamo riposare in frigo per 30 minuti.
Stendiamo la frolla dello spessore di mezzo centimetro.
E ora divertiamoci con i nostri bambini a fare tante forme di manina.
Con un coltello ritagliamo la pasta in eccesso, seguendo la forma delle dita e della mano.
Mettiamoli sulla teglia da forno ricoperta di carta forno.
Inforniamo a 180° (preriscaldato) per 15 minuti al terzo ripiano del forno.
I nostri Biscotti manina per bambini sono pronti e… BUON APPETITO! BUON DIVERTIMENTO!