Risotto asparagi e fragole
Il risotto asparagi e fragole, raffinato e invitante, un accostamento quasi bizzarro che sorprende per la bellezza dei colori e la delicatezza dei sapori.
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Crocchette di riso
Le crocchette di riso sono il piatto del giorno dopo, la ricetta perfetta per riciclare il risotto avanzato e saranno ancora più buone del piatto originale.
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Risotto con gli spinaci
Il risotto con gli spinaci è un classico: una ricetta buona e leggera, un primo piatto sano, gustoso e poco calorico, sempre molto apprezzato!
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Risotto al radicchio
Il risotto al radicchio è una ricetta semplice e gustosa: mantecato con lo stracchino e sfumato col vino rosso riscuote sempre un gran successo.
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