Pasta asparagi e ricotta
La pasta asparagi e ricotta è un primo piatto primaverile semplice: occorrono pochi ingredienti per preparare una salsa vellutata, morbida e cremosa dal gusto delicato.
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Spaghetti alla chitarra con arancia e mascarpone
Gli spaghetti alla chitarra con arancia e mascarpone e porri sono strepitosi: una pasta cremosa e delicata che dovete assolutamente provare se amate gli agrumi!
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Rotolo di frittata farcito
Il rotolo di frittata farcito è una ricetta sfiziosa e invitante da servire come antipasto o come secondo, si prepara comodamente in anticipo e può essere farcito a piacere.
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Pizzette di pane
Le pizzette di pane, gustose bruschette al gusto pizza, da servire come antipasto, si preparano facilmente in pochi minuti e con pochi ingredienti!
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Panino bresaola e ananas
Il panino bresaola e ananas è delizioso, fresco, estivo: perfetto per la pausa pranzo fuori casa, il pranzo in spiaggia o una cena diversa dal solito!
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Bocconcini alla provola affumicata
I bocconcini alla provola affumicata sono golosissimi e sfiziosi, una ricetta semplice ed economica, si preparano in un attimo, hanno una cottura breve e … finiscono in un lampo!
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Fettine di arista al forno
Le fettine di arista al forno sono un secondo piatto saporito, veloce da preparare e da cuocere e mettono d’accordo grandi e piccoli!
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Fettine di arista al limone
Le fettine di arista al limone: una ricetta gustosa e saporita. La marinatura renderà la carne aromatica e la cottura breve la lascerà morbidissima!
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Caffè goloso con schiuma di latte
Il caffè goloso con schiuma di latte è una vera e propria coccola, una pausa dolce e golosa, un mini dessert da accompagnare ai biscottini!
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Torta in tazza
La torta in tazza o mug cake è una ricetta rapida, pronta in pochissimi minuti da preparare quando si ha voglia di dolce ma in casa il dolce non c'è!
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Ciabattine di pane alle olive
Morbide, saporite e fragranti le ciabattine di pane alle olive sono perfette per arricchire il cestino del pane e da servire come antipasto con i salumi!
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Filetto di maiale alla senape
Il filetto di maiale alla senape profumato al rosmarino, con il formaggio fuso è un secondo raffinato, gustoso, di sicuro successo ma veloce da preparare!
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Polpette di tonno e ricotta
Le polpette di tonno e ricotta, croccanti fuori e morbide all'interno sono un secondo piatto saporito e gustoso: una ricetta salva cena deliziosa!
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Insalata di pollo
L'insalata di pollo è la ricetta giusta per "riciclare" gli avanzi dando loro una "veste" nuova e per creare un secondo piatto freddo gustoso e leggero!
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Tortellini piselli e speck
I tortellini piselli e speck sono un primo piatto da realizzare con semplicità e in tempi brevi: una ricetta classica e gustosa sempre molto apprezzata!
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Pesto di zucchine
Il pesto di zucchine è un condimento cremoso, delicato, fresco, ottimo per condire la pasta o delizioso sul pane tostato per un antipasto raffinato!
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Pasta con zucchine e salsiccia
La pasta con zucchine e salsiccia è un primo piatto semplice, saporito, buono e gustoso... e se avete le zucchine dell'orto sarà senz'altro più speciale!
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Insalata fredda di cous cous
L'insalata fredda di cous cous in estate, quando si ha voglia di mangiare qualcosa di più leggero e fresco è l'alternativa al riso o alla pasta fredda!
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Cotolette di pesce al forno
Le cotolette di pesce al forno sono gustose e delicate: accompagnate dall'insalata o dal purè di patate sono l'alternativa alle solite cotolette di pollo!
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Insalata di melone e cetrioli
L'insalata di melone e cetrioli, fresca e leggera, profumata alla menta è una perfetta ricetta estiva da servire come antipasto o come secondo!
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