Panzerotti alla Norma
I panzerotti alla Norma sono golosi fagottini di pasta lievitata ripiena con gli ingredienti classici della pasta alla Norma: melanzane, pomodoro e ricotta salata.
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Torta salata alla Norma
La torta salata alla Norma è un’idea sfiziosa da presentare come antipasto, come secondo o da portare fuori per il pic nic perché è buona tiepida ma anche fredda è una vera delizia.
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Bocconcini di melanzane al forno
I bocconcini di melanzane al forno, croccanti, dorati e saporiti, impanati e cotti al forno sono perfetti da servire come antipasto o con l'aperitivo!
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Crema di melanzane
La crema di melanzane è una preparazione sfiziosa: da servire con le tortilla chips, sulle bruschette, sui crostini o per condire la pasta!
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Quiche di asparagi e pomodorini
La quiche di asparagi e pomodorini è una torta salata squisita, una base fragrante di pasta brisée, un ripieno morbido e verdure di stagione.
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Mini croissant al pesto di olive nere
I mini croissant al pesto di olive nere sono sfiziosi rustici da servire come antipasto o con l’aperitivo e sono velocissimi da preparare.
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Rustici di pasta sfoglia alla pancetta
I rustici di pasta sfoglia alla pancetta sono sfiziosi stuzzichini di pasta sfoglia da servire come aperitivo, come antipasto o ad una festicciola tra amici.
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Polenta fritta
La polenta fritta, croccante fuori e morbida dentro, aromatizzata con le spezie o servita come base per i crostini è una vera delizia… squisita è dire poco!
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Hummus di ceci
L’hummus di ceci è una saporita crema o salsa spalmabile dal gusto ricco e aromatico, si accompagna a verdure crude o cotte ed è ottima sui crostini!
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Cornetti salati senza burro
I cornetti salati senza burro da farcire a piacere sono soffici brioche perfette per buffet o aperitivi accompagnati da un buon bicchiere di bollicine.
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Tortini di patate e caciotta
I tortini di patate e caciotta, una preparazione salata semplicissima, leggera e gustosa da servire come antipasto o come secondo piatto con l'insalata.
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Bocconcini di patate e pancetta
I bocconcini di patate e pancetta sono un antipasto sfizioso e stuzzicante: perfetti da servire per l’aperitivo o per iniziare la cena andranno a ruba!
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Tortino alla zucca
Il tortino alla zucca è un invitante e sfizioso antipasto dal gusto dolce e delicato: una ricetta semplice, veloce, colorata e leggera ottima per iniziare la cena!
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Crocchette di patate
Le crocchette di patate: fritte con la panatura croccante e un cuore morbido e filante di mozzarella sono un antipasto ma anche un secondo sfizioso!
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Treccia di sfoglia con salsiccia e patate
La treccia di sfoglia con salsiccia e patate è una ricetta gustosa da preparare velocemente, perfetta da servire come antipasto o come secondo piatto.
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Torta salata zucca e radicchio
La torta salata zucca e radicchio è una ricetta facile e di sicura riuscita: un delizioso accostamento tra la dolcezza della zucca e l'amaro del radicchio!
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Rose di patate con pasta sfoglia
Le rose di patate con pasta sfoglia sono un’idea davvero carina per servire le patate come antipasto. Faranno una bellissima figura sulla vostra tavola e lasceranno stupiti i commensali.
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Quiche di pomodorini al basilico
La quiche di pomodorini al basilico è una torta salata rustica preparata con pasta brisée all’olio e una farcitura che richiama tutti i profumi della stagione.
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Pizzette di melanzane
Le pizzette di melanzane sono un antipasto estivo sfizioso, veloce e leggero: deliziose sia calde che tiepide e conquistano grandi e piccoli!
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Gallette di patate
Le gallette di patate sono piccole frittatine delicatamente profumate al rosmarino ideali da servire con l’aperitivo, come antipasto o come contorno.
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