Lasagne ai carciofi
Le lasagne ai carciofi sono un primo piatto vegetariano semplice, appetitoso e leggero preparato con pochi ingredienti e la besciamella senza burro.
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Lasagne speck radicchio e Asiago
Le lasagne speck radicchio e Asiago sono un primo piatto ricco e saporito dal gusto intenso e corposo da preparare per le occasioni speciali.
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Pasta cacio e pepe
La pasta cacio e pepe è un piatto di tradizione romana: pochissimi ingredienti per una pasta cremosa dal condimento semplice.
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Pici all’aglione
I pici all'aglione sono una ricetta tipica della cucina toscana, un piatto semplicissimo per il quale occorrono pochi ingredienti.
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Trofie con salsiccia e noci
Le trofie con salsiccia e noci sono un primo piatto cremoso, saporito, dal gusto deciso: si prepara in pochi minuti ed è buonissimo!
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Orecchiette al pomodoro
Le orecchiette al pomodoro sono un primo piatto semplice, profumato di estate, pomodoro e basilico fresco per una ricetta invitante ed appetitosa!
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Crespelle alla fiorentina
Le crespelle alla fiorentina sono una ricetta tipica della gastronomia fiorentina: un piatto ricco e saporito perfetto per il pranzo della domenica!
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Pasta al forno con pesto di pistacchi
La pasta al forno con pesto di pistacchi è un primo piatto sfizioso ed originale: un condimento ricco e saporito, una ricetta semplice ma appetitosa.
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Tortellini con pancetta e panna
Tortellini con pancetta e panna: un piatto veloce, semplice, saporito e gustoso, una ricetta "vintage" che piace sempre a tutti!
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Spaghetti al cacao con burro e salvia
Gli spaghetti al cacao con burro e salvia sono un primo piatto un po' particolare: ha un gusto delicato e un buon profumo di cacao!
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Tagliatelle fiori di zucca e zafferano
Le tagliatelle fiori di zucca e zafferano, una pasta gustosa e semplice, un primo piatto che racchiude tutti i sapori della stagione...
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Trofie alla ligure
Le trofie alla ligure sono un primo piatto dal gusto ricco che si prepara semplicemente con l'utilizzo di pochi ma ben scelti ingredienti.
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Tagliatelle aromatizzate allo zenzero
Le tagliatelle aromatizzate allo zenzero preparate con farina khorasan, semola e una punta di zenzero hanno un gusto fresco e rustico.
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Tagliatelle di crepes con speck e piselli
Le tagliatelle di crepes con speck e piselli sono un primo piatto ricco e gustoso: una ricetta semplicissima ma con un tocco originale!
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Passatelli asciutti
I passatelli asciutti sono una deliziosa variante della ricetta classica che prevede di servirli in brodo: semplici, buoni e gustosi sono assolutamente da provare!
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Tagliolini burro di cacao e tartufo
I tagliolini burro di cacao e tartufo sono un primo piatto raffinato, elegante, semplice: una ricetta da preparare nelle occasioni speciali.
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Mini scrigni di Venere
I mini scrigni di Venere o timballini di tortellini, un guscio di pasta brisée nasconde un ripieno di tortellini al ragù: il piatto della domenica per eccellenza!
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Trofie al forno con verdure e pancetta
Trofie al forno con verdure e pancetta, una pasta gratinata ricca e saporita: la ricetta perfetta per il pranzo della domenica in famiglia!
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Passatelli in brodo
I passatelli in brodo, ricetta della tradizione, sono un piatto "caldo", sostanzioso, perfetto per il pranzo della domenica in famiglia!
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Passatelli: come farli in casa
I passatelli sono un tipo di pasta che appartiene alla tradizione dell'Emilia Romagna ma sono diffusi anche in Umbria, nelle Marche e nella zona di Roma.
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