Focaccia integrale con pomodorini
La focaccia integrale ai pomodorini da servire tagliata a quadrotti per un aperitivo, da gustare a spicchi a merenda o per una cena informale è una delizia!
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Hamburger di lenticchie
Gli hamburger di lenticchie sono la ricetta giusta se si ha voglia di provare a gustare i legumi in modo diverso: un piatto unico dal gusto ricco e ottimo sostituto del classico hamburger di carne.
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Tramezzini alla crema di cannellini
I tramezzini alla crema di cannellini sono una deliziosa e veloce ricetta vegan: da presentare al buffet o per l’aperitivo, perfetti per la pausa pranzo fuori casa o i pic nic e le gite fuori porta.
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Pizza con mozzarella vegetale
La pizza con mozzarella vegetale, dal gusto leggero e delicato, è perfetta per gli intolleranti e per chi segue l'alimentazione vegan.
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Cioccolatini al cocco
I cioccolatini al cocco, piccole barrette di cioccolato fondente ripiene di cocco, sono una vera delizia, sani, genuini, naturali e dall’intenso profumo di cocco!
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Polpette con latte di riso
Le polpette con latte di riso, dal gusto delicato e morbidissime, sono un delizioso secondo piatto da accompagnare con una fresca insalata!
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Torta al cioccolato vegan
La torta al cioccolato vegan senza latte, senza uova, senza burro è soffice, umida, profumata di cioccolato: una vera delizia perché contiene un ingrediente segreto!
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Cornetti di panbrioche al miele
I cornetti di panbrioche al miele: sofficissimi sono preparati con farina di riso e di farro e il miele nell’impasto e nella farcitura li rende profumati e molto golosi!
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Crostata vegan ai frutti di bosco
La crostata vegan ai frutti di bosco preparata con una gustosa pasta frolla vegan, una farcitura di panna di soia e frutta fresca è un'incredibile delizia!
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Involtini di melanzane vegan
Gli involtini di melanzane vegan sono una ricetta semplice, gustosa, fresca e leggera: melanzane grigliate, mozzarella vegetale e un semplice sugo di pomodoro!
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Riso e quinoa con verdure
Riso e quinoa con verdure, un primo piatto vegetariano ricco e gustoso, verdure saltate in padella e mescolate con il riso e la quinoa per una fresca e deliziosa insalata di cereali!
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Pasta frolla vegan
La pasta frolla vegan priva di ingredienti di origine animale è la base perfetta per golose crostate ma è ottima anche per preparare deliziosi biscotti.
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Pancakes dolci alle zucchine
I pancakes dolci alle zucchine sono una ricetta vegana, quindi adatta a chi non ama l’alimentazione tradizionale e a chi è intollerante perché non contengono latte, uova, burro e zucchero.
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Ciambella senza uova nel fornetto Versilia
La ciambella senza uova nel fornetto Versilia è il dolce perfetto per chi è intollerante alle uova: lo yogurt renderà la ciambella soffice e golosa.
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Biscotti secchi da colazione
I biscotti secchi da colazione sono poco dolci, non contengono uova e neppure burro: sono perfetti per una colazione leggera!
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Tortine alla frutta
Le tortine alla frutta non contengono uova, latte e burro ma il the verde aggiunto all’impasto regala una nota particolare a questi dolcetti ricchi di frutta.
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Polpette di quinoa e zucchine
Le polpette di quinoa e zucchine, ricetta vegetariana, sono sane, saporite da gustare come secondo o come finger food sulla tavola del buffet.
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Bruschette con fave e ravanelli
Le bruschette con fave e ravanelli sono un antipasto fresco, sfizioso e vegano: nessun ingrediente di origine animale e tutta la bontà degli ortaggi di stagione.
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Ciambella con farina di riso
La ciambella con farina di riso è soffice, umida e delicata, profumata al limone, perfetta per la colazione o per la merenda con una fumante tazza di the!
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Tortine integrali alle pesche
Le tortine integrali alle pesche sono poco dolci, niente latte, uova e burro ma tante pesche frullate: una merenda sana a prova di intolleranze o di dieta!
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