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Tortine allo yogurt e limone


Eccovi una ricetta per dei dolcetti al limone facilissimi da preparare, senza burro, perfette per merenda o colazione, da provare!

tortine al limone
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 200 gFarina tipo 2
  • 125 gYogurt bianco naturale
  • 80 gZucchero integrale di canna
  • 50 golio di girasole
  • 1uovo intero
  • Scorza di limone
  • Succo di limone
  • 1 pizzicoSale
  • 1/2bustina di lievito

Preparazione

Rompere l’uovo in una ciotola, aggiungere l’olio e lo yogurt. Mescolare bene tutti gli ingredienti
  1. Unire agli ingredienti già mescolati lo zucchero, la farina, il succo e la buccia del limone.

  2. Aggiungere il sale, il lievito e mescolare bene tutti gli ingredienti.

  3. Versare l’impasto su una teglia con le formine da muffin o altre forme a piacere.

  4. Cuocere i dolcetti al limone e yogurt in forno preriscaldato a 180° per 25 minuti.

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