cucinatradizionaleealtro, Autore presso Blog di cucinatradizionaleealtro

Involtini di carne al sugo di pomodoro

Gli involtini di carne al sugo di pomodoro cuociono lentamente e a lungo nel sugo e ne assorbono…

Semplicemente irresistibile la torta al cioccolato e amaretti. Gli amaretti sbriciolati rendono questa torta particolarmente croccante, i pezzettoni…

La miscela di spezie utilizzata per preparare il pollo piccante con riso venere aromatizzato al timo si chiama…

Protagonista delle zuppe autunnali e invernali il cavolo nero può essere considerato un superfood. Poco calorico, privo di…

Lo spezzatino di manzo con prugne e mandorle è un secondo piatto di carne dal gusto agrodolce, profumato…

Il periodo migliore per trovare gli asparagi freschi è la primavera inoltrata. Durante tutto l'anno si possono comunque…

Un piatto nutriente e salutare, la crema di ceci con cavolo nero è perfetta nelle fredde serate invernali.…

Perfetto come finger food, per un aperitivo o un brunch, il tortino di zucchine e grana può essere…

I pennoni rigati al ragù di pesce spada e melanzane sono un primo piatto ricco di sapore. Il…

Da servire come antipasto o come secondo piatto di pesce, i calamaretti con cicoria ripassata abbinano il gusto…