RICETTE ESTIVE VELOCI, 30 IDEE PER LA TUA ESTATE

Ricette estive veloci e golose sono quelle che un po’ tutti cerchiamo quando nella bella stagione abbiamo poca voglia di stare davanti ai fornelli. In questo articolo ho riunito ben 30 proposte presenti in questo blog selezionate per stagionalità e tempi di preparazione e cottura. Insomma, con questa raccolta di ricette estive veloci ce n’è per tutti i gusti, sta solo a te scegliere! Clicca sui vari link che troverai sotto l’immagine per vedere le idee che più ti ispirano.

ANTIPASTI:

 ACCIUGHE MARINATE ALL’ACETO

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 APERITIVO SOLIDO CON OLIVE E MARTINI BIANCO

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 AVOCADO RIPIENO DI SALMONE

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GUACAMOLE MESSICANO

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PINCHOS, ANTIPASTI FACILI E VELOCI, 5 IDEE FINGER FOOD PER UN BUFFET

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PRIMI PIATTI:

COUSCOUS NERO CON VERDURE E GAMBERETTI

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INSALATA DI RISO DELLA MAMMA

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PASTA CON FIORI DI ZUCCA E ZAFFERANO

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SALMOREJO, CREMA FREDDA DI POMODORI

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SECONDI:

FILETTO DI MAIALE AL ROQUEFORT O GORGONZOLA

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FRITTATA DI PATATE RIPIENA

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COZZE ALLA MARINARA ALLO STILE ASTURIANO

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COZZE RIPIENE DI INSALATA DI VERDURE CRUDE

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VONGOLE ALLA MARINARA

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PIATTI UNICI:

CIAMBELLA SALATA CON VERDURE

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INSALATA CON POLLO, RISO, ANANAS E SALSA ROSA

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PEPERONI RIPIENI DI TONNO E RISO

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TORTA SALATA ZUCCHINE PORRI PROSCIUTTO

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VERDURE:

INDIVIA BELGA CON ACCIUGHE E FORMAGGIO

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INSALATA CON FICHI, CAPRINO, NOCI E VINAIGRETTE AL MIELE E SENAPE

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INSALATA RUSSA CON TONNO E UOVA SODE

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PATATE CON SALSA ALIOLI

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SPIEDINI DI MELANZANE RIPIENE

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DOLCI:

NATILLAS

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RISO CON LATTE, ARROZ CON LECHE

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TIRAMISU ALL’ANANAS CON PAN DI SPAGNA

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TORTA FREDDA MOUSSE AL CIOCCOLATO

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FRUTTA:

MACEDONIA CON MASCARPONE E COCCO, W LA FRUTTA!

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BEVANDE:

GAZPACHO

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SANGRIA, LA FRESCA BEVANDA DELL’ESTATE SPAGNOLA

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Spero che questo articolo con tante ricette estive veloci ti possa essere utile e BUONA ESTATE!

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