trofie con zucchine e gamberetti allo zafferano

per preparare le trofie con zucchine e gamberetti allo zafferano, abbiamo bisogno di tagliare la zucchina a rondelle e tagliarla ancora a metà. In una padella, mettiamo un filo d’olio e l’aglio, facciamo soffriggere e mettiamo la zucchina, la quale, una volta pronta, verrà insaporita con i gamberetti. Mettiamo anche l’acqua per la pasta e a bollore caliamo la pasta, la quale verrà tolta un minuto prima e messa in padella dove salterà con lo zafferano e un goccio di acqua di cottura. E’ un primo piatto molto veloce e allo stesso tempo d’effetto e molto gustoso, farete un figurone con amici e parenti

trofie con zucchine e gamberetti allo zafferano
  • Preparazione: 5 Minuti
  • Cottura: 8 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 2
  • Costo: Molto economico

Ingredienti

  • 200 g trofie
  • 1 zucchina
  • 70 g Gamberetti
  • 1 bustina zafferano

Note

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