Pasta con pesto di pomodorini confit

Cosa si può dire di questa pasta…se non ..vi consiglio assolutamente di provarla

Non è solo la semplicità, ma anche un connubio perfetto

Beh…io poi il pecorino lo adoro e se sei dello stesso parere…non puoi fartela scappare

Quindi andiamo in cucina e se la provi..lascia un commento

PREPARAZIONE

Per la preparazione del pesto..lo trovi qui

I passaggi sono veramente minimi..in quanto il più descritti in quell’articolo

Mettiamo l’acqua sul fuoco e una volta arrivati ad ebollizione..caliamo la pasta

Scoliamo a cottura desiderata e versiamo in un recipiente capiente

Aggiungiamo il pesto e mescoliamo

Gli ultimi tocchi sono una spolverata di prezzemolo e una bella gratuggiata di pecorino

Abbondante

Se poi desiderate dare un po di croccantezza..si possono aggiungere delle mandorle oppure delle noci

INGREDIENTI

Pasta 200gr

TEMPI E MODALITÀ

Difficoltà bassa

Costo economico

Cottura 11 minuti