In questa raccolta troverete tante ricette adatte per un pic-nic.
L’aria si scalda, le giornate sono ben soleggiate e la voglia di stare all’aria aperta prende il sopravento. In Italia abbiamo molte feste che coincidono con l’inizio della primavera e che da sempre sono simbolo di pic-nic, gite fuori porta e pranzi all’aria aperta, andiamo dal lunedì di Pasqua, al 25 Aprile e il 1 Maggio fino a tutta l’estate.
Molto spesso però le scampagnate portano con se dei dubbi su cosa preparare per pranzo, quali cibi possano andare bene anche se freddi.
Ecco con questa raccolta voglio darvi delle idee pratiche e veloci.
Troverete dei primi piatti freddi come frittata di riso e cous cous. Molti piatti unici a base di patate, tonno e uova. Antipasti tipici siciliani come parmigiana e caponatina e qualche dolcino facilmente trasportabile.
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ROTOLO DI FRITTATA ZUCCHINE E PROVOLA
MUFFIN FRITTATA CON ASPARAGI E COTTO
PEPERONI GRATINATI FILANTI AL FORNO
