Ciambella al cacao per bambini
Questa ciambella è perfetta per la merenda dei bimbi, per un pomeriggio di giochi insieme o per un compleanno.
E’ molto soffice e golosa e i bimbi ne vanno matti anche grazie agli zuccherini colorati che non possono mancare.
Le dosi permettono di preparare una ciambella molto grande per cui è perfetta per tanti bimbi!
Prepariamola insieme.
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Ingredienti
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300 g Farina 00
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3 Uova
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230 g Zucchero
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180 ml olio di semi o d'oliva
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200 ml Latte
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1 bustina Lievito chimico in polvere
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3 cucchiai Cacao amaro in polvere
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q.b. zuccherini colorati
Preparazione
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Sgusciate le uova in un recipiente capiente ed aggiungetevi lo zucchero.
Lavorate i due ingredienti per qualche minuto fino ad ottenere un composto spumoso e gonfio.
Unite anche l’olio.
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Aggiungete la farina setacciata insieme al cacao e al lievito chimico e stemperate con il latte.
Lavorate bene l’impasto fino ad ottenere un composto fluido e senza grumi.
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Versate l’impasto in uno stampo per ciambella imburrato ed infarinato e livellatelo per bene.
Cospargetelo con gli zuccherini colorati.
Infornate la ciambella al cacao per bambini in forno preriscaldato a 180° per circa 30 minuti.
Fate la prova stecchino per verificare la cottura della ciambella.
A cottura ultimata sfornate la ciambella e fatela freddare prima di toglierla dallo stampo.
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