Gateau di zucchine
Il Gateau di zucchine si realizza esattamente come quello classico con le patate. Ma è molto più leggero…
Le mie piccole ricette
Categoria: secondi piatti
Focaccia di patate ripiena
La focaccia di patate ripiena è uno di quei piatti furbi, ideali per una cena veloce ma sfiziosa,…
Pesce spada al forno-ricetta light
Pesce spada al forno-ricetta light Io adoro il pesce spada, non solo perchè buonissimo, ma anche perchè è…
Spiedini di wurstel e patate al forno
Gli spiedini di wurstel e patate al forno sono una vera delizia. Ideali da servire in tante occasioni…
Calamari ripieni al pomodoro-ricetta siciliana
Calamari ripieni al pomodoro- ricetta siciliana La ricetta che vi propongo oggi è estremamente semplice ma gustosa. I…
Scaloppine piselli e prosciutto
Scaloppine piselli e prosciutto Io adoro le scaloppine, un secondo piatto che ci permette di spaziare con la…
Polpette di patate speck e formaggio
Le polpette di patate speck e formaggio sono davvero un’idea sfiziosa per una cena veloce e simpatica. Sono…
Zucchine gratinate
Le zucchine gratinate sono uno dei miei cavalli di battaglia, le preparo spesso in estate quando le zucchine…
Involtini di pesce spatola
Involtini di pesce spatola Il pesce spatola, detto anche sciabola o bandiera è un pesce dalla forma allungata…
Patate alla carbonara
Le patate alla carbonara sono un piatto davvero gustoso che unisce in se un sacco di pregi. Innanzitutto…