Frittata con fiori di zucca
Frittata con fiori di zucca La frittata che vi presento oggi è molto semplice da preparare e leggera,…
Le mie piccole ricette
Categoria: Antipasti
Polpette di melanzane
Le polpette di melanzane sono proprio una delle ricette che più adoro preparare in estate, molto buone e…
Gateau di zucchine
Il Gateau di zucchine si realizza esattamente come quello classico con le patate. Ma è molto più leggero…
Focaccia di patate ripiena
La focaccia di patate ripiena è uno di quei piatti furbi, ideali per una cena veloce ma sfiziosa,…
Spiedini di wurstel e patate al forno
Gli spiedini di wurstel e patate al forno sono una vera delizia. Ideali da servire in tante occasioni…
Fagottini veloci con zucchine
Fagottini veloci con zucchine Sono delle leggerissime mezzelune di pasta matta ripieni con melanzane e cotte al forno.…
Zucchine gratinate
Le zucchine gratinate sono uno dei miei cavalli di battaglia, le preparo spesso in estate quando le zucchine…
Rotolo di patate con prosciutto e formaggio
Il rotolo di patate con prosciutto e formaggio è un piatto davvero sfizioso. Facile da preparare perchè può…
Torta salata con carciofi e tonno
Torta salata con carciofi e tonno Questa torta salata è davvero sfiziosa e dal gusto unico. E' perfetta…
Pomodori gratinati
Pomodori gratinati Una ricetta tipicamente estiva, ideale quando non si ha molta voglia di mettersi ai fornelli, ma…