In questa raccolta troverai tante idee veramente sfiziose e originali per preparare degli antipasti a tema natalizio.
Piccole ricette furbe e veloci, alcune anche molto economiche che ti permetteranno di stupire gli ospiti senza perdere troppo tempo.
La maggior parte di questi antipasti veloci e sfiziosi per Natale si possono preparare in anticipo in modo che tu possa dedicarti ad altro nei giorni delle feste.
Scopriamole insieme.
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I biscotti salati al pistacchio rappresentano uno snack molt gradito da portare in tavola, sopratutto per le feste. Sono perfetti come antipasto da sgranocchiare da soli oppure da accompagnare con salse, formaggi e salumi. La loro realizzazione è molto semplice, infatti basta preparare un impasto con pochi semplici ingredienti e formare un panetto da cui ricavare […]
Gli occhi di bue salati al pistacchio sono un antipasto davvero carino e sfizioso da portare in tavola per le feste. La forma a stella ricorda proprio il Natale, ma si possono usare tante forme diverse e renderli adatti ad ogni occasione. La preparazione è semplice basta preparare una frolla salata al pistacchio, ricavare i […]
Salatini alla paprika Questi salatini sono davvero stuzzicanti, si tratta di biscotti salati arricchiti con polvere di paprika, una soddisfazione unica prepararli a casa con prodotti genuini, sani e sopratutto senza conservanti. Ideali per accompagnare un aperitivo durante il periodo delle feste natalizie, oppure da portare in tavola con gli antipasti. Inoltre usando la stessa […]
La torta tramezzino salata al salmone è uno sfizioso antipasto da portare in tavola per le feste importanti, specialmente quelle natalizie, dove si predilige il consumo di piatti a base di pesce.Realizzare questa torta tramezzino è davvero semplice e veloce, potete prepararla in anticipo ed è davvero delicata e gustosa.Inoltre l’accostamento con la rucola dona […]
Tronchetto salato al pistacchio Un’idea carina e veloce per portare in tavola un antipasto dall’effetto wow, non le solite tartine o girelle preparate con il pane per tramezzini ma un tronchetto veloce e senza cottura, ideale da preparare in anticipo e conservare in frigorifero fino al momento di essere portato in tavola.Prepariamolo insieme.
Cestini di patate con lenticchie Un’idea carina per portare in tavola la lenticchia, durante le feste natalizie e non solo. I cestini di patate sono delle patate duchesse realizzate con un apertura per poter inserire la zuppa di lenticchie. Si possono preparare prima e portare in tavola fredde, oppure riscaldarle all’ultimo momento aggiungendo le lenticchie […]
Le patate duchessa farcite possono essere servite sia come antipasto sia come contorno, inoltre sono perfette come piatto unico per una cena in famiglia. I bimbi ne vanno motti, inoltre sarebbe divertente coinvolgere anche loro nella preparazione di queste simpatiche patate duchesse farcite. Sono anche molto utili da preparare quando non si ha molto in […]
I cestini di gamberetti in salsa rosa sono davvero sfiziosi e velocissimi da fare. Perfetti per iniziare un menù a base di pesce. Si tratta di un antipasto molto noto, che in genere viene servito in delle conchiglie o coppe, ma questa stuzzicante idea dei cestini di pancarré è davvero carina, inoltre permette di assaporare […]
L’insalata di polpo e patate è perfetta per ogni occasione, come antipasto per un menù a base di pesce, per una cena leggera, e persino per la pausa pranzo, visto che si gusta fredda. Ciò che rende speciale l’insalata di polpo e patate è la qualità del polpo, ma anche la classica emulsione a base […]
Il rotolo di mozzarella farcito viene spesso servito in tavola come antipasto e viene sempre apprezzato da tutti. In effetti è molto versatile perchè può essere farcito in moltissimi modi diversi ed è perfetto da essere preparato con anticipo. L’accortezza fondamentale è quella di avvolgerlo nella pellicola trasparente dopo averlo farcito, in questo modo la […]
Patate tonnate Se amate tonno e maionese, nella classica versione della salsa tonnata, non potrete non amare queste patate. Ideali in qualsiasi occasione come antipasto, o contorno sono davvero stuzzicanti, perfette anche come pausa pranzo o per una gita fuori porta. Prepariamole insieme.
Panettone gastronomico, ricetta e composizione La ricetta del panettone gastronomico è semplice, si tratta in fondo di un lievitato salata che viene poi tagliato e farcito con diversi tipi di creme, formaggi, salumi e verdure che la fantasia ci propone. Essendo composto in modo da formare dei sandwich, i vari strati si posso farcire anche […]
La ricetta del cavolfiore fritto con pastella è molto semplice da realizzare e piace proprio a tutti, anche ai bimbi, che adorano mangiare frittelle e frittelline, certo alcuni di loro non si fanno fregare ma noi grandi proprio non resisteremo ad una bontà del genere. Le ricette per il cavolfiore fritto in pastella sono davvero […]
Rotolo di frittata con formaggio e speck Questo rotolo è uno dei più buoni e gustosi che io abbia mai mangiato. Lo speck gli dona davvero quel qualcosa in più che non si trova nella classica farcitura con verdure o prosciutto cotto. Personalmente adoro i rotoli perchè sono veloci, versatili e ci permettono di far […]
Il pane fungo è una una bruschetta di pane arricchita con una besciamella ai funghi e funghi porcini, a cui si possono aggiungere scaglie di Grana e prezzemolo tritato. Un’antipasto perfetto nel periodo autunnale da preparare con funghi rigorosamente freschi. Ideale per un menù a base di carne o con altre portate a base di […]
Canapè sfiziosi e velociOggi voglio presentarvi questa meravigliosa ricetta di origini francesi che tutti noi conosciamo bene, si tratta infatti delle classiche tartine che siamo soliti preparare per compleanni, buffet e ricorrenze speciali.La differenza sta nelle composizione dei canapè, quest’ultimi infatti sono serviti con decorazioni più particolari, colorate e con farciture miste.Proprio come le tartine […]
Danubio di patate senza glutine e senza lievitazione Da qualche tempo in famiglia è nata una nuova esigenza, come molti di voi sapranno mio figlio Alessio è autistico e facendo degli esami approfonditi abbiamo scoperto che ha una forte disbiosi intestinale che stiamo curando anche attraverso l’alimentazione senza glutine, caseina e lieviti.Devo dire che non […]
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