Torta Florinda …con caramelle gommose!

IMG_5687 bis2Torta di compleanno (Florinda), dal blog “In cucina con gusto …insieme a Ros”

Cari amici oggi vi voglio raccontare una storia…

La torta che vedete (poco chiara purtroppo) E’ stata scattata esattamente 20 anni fa’ per mia nipote nonché figlioccia Florinda quando ha compiuto 3 anni!

La mia passione, per la cucina in generale e soprattutto per i dolci, nasce da lontano,
per i compleanni in famiglia ero solita preparare la torta “fatta in casa”   …e per i tre anni  della piccola Florinda la giovane zia Rosellina ha pensato  di cimentarsi nella realizzazione di una torta prestigiosa!  Il risultato?!  eccolo!  (foto originale)

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…Una splendida torta a tre piani per la piccola bimba bionda dagli occhi azzurri!
Certo a quei tempi non era consuetudine l ‘utilizzo  della pasta di zucchero per decorare le torte (almeno qui in Italia) ne tantomeno tutte le attrezzature per realizzarle come quello che riusciamo a fare oggi…
Nonostante le premesse  mi sono organizzata e ho inventato una maniera per realizzare una torta ad effetto!

I vari impegni  (lavoro,famiglia ,etc etc)  mi avevano portato a mettere da parte  questa vera  passione (delle torte),  tuttavia una serie di eventi ed occasioni hanno  risvegliato questo hobby …
.. la nascita del blog ha rafforzato la mia predisposizione all’arte sviluppando  il desiderio di dedicarmi alla realizzazione di torte via via più elaborate

Nel mio blog, In cucina con gusto …insieme a Ros, oggi mi confronto e  mi diverto a condividere tutte le esperienze culinarie acquisite nel tempo, dal dolce al salato!

La torta preparata allora,  di cui non ricordo assolutamente la farcitura interna   (ricordo solo che ha riscosso un notevole successo) l’ho decorata con panna e tante caramelle gommose alla frutta ricoperte di zuccherini!!
…e dopo 20 anni un’altra torta stavolta in pdz per la biondina oramai donna
La torta trucchi… di cui vi post il link per apprezzare anche la farcitura ottima! https://blog.giallozafferano.it/cucinaros/torta-con-trucchi-di-flori/  in occasione dell’ ultimo compleanno. Auguri tesoro!

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Sono felice ed orgogliosa dei miei risultati… e di aver partecipato a voi un pezzo della mia vita!  Vi do presto appuntamento alla prossima ricetta!   🙂 Ros

 

 

 

 

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