Esse di pasta choux

Esse di pasta choux

Esse di pasta choux Esse di pasta choux o pasta bignè, biscotti buoni e facili da fare, potete offrirli con il tè a merenda o per una sfiziosa colazione. Farete sicuramente un figurone con i vostri ospiti. Fragranti esternamente, morbidi e porosi internamente, semplicemente ottimi 🙂 provateli!! Esse di pasta choux ingredienti: 115... Continua »
Gelato di soia alla stracciatella

Gelato di soia alla stracciatella

Gelato di soia alla stracciatella Gelato di soia alla stracciatella, con l’arrivo dell’estate non si puo fare a meno di un buon gelato! La ricetta che vi propongo oggi e’ semplice da fare, ovviamente utilizzando la gelatiera (kenwood) con gli ingredienti vegetali latte e panna di soia. Gelato di soia... Continua »
Cheesecake ricotta

Cheesecake ricotta

Cheesecake ricotta La cheesecake, dolce tipico di origini americane è molto apprezzata da noi in italia. La cheesecake è composta da una base di biscotti tritati su cui poggia un alto strato di crema al formaggio. La ricetta di questa cheesecake con ricotta  (da me rivisitata) è facile da preparare  e di sicuro successo,... Continua »
Biscotti halloween facili

Biscotti halloween facili

Biscotti halloween facili I biscotti halloween facili da realizzare e simpatici da offrire, fatti  con  una fragrante frolla di farine particolari, farro e kamut. Li ho creati a mano senza stampini sbizzarrendo la fantasia ed ispirandomi a questo tema. “Halloween”   Ingredienti 250 gr. farine (150 farro 100 kamut) 2 uova (piccole)... Continua »
Crema  al cioccolato  …ricetta base

Crema al cioccolato …ricetta base

CREMA AL CIOCCOLATO …RICETTA BASE La mia crema al cioccolato …ricetta base, è facile da preparare, ideale per farcire pan di spagna, piccola pasticceria e croissant, dal gusto deciso ma delicato nello stesso tempo! Questa crema al cioccolato la utilizzo molto quando faccio le torte decorate con pdz, in questo caso l’ho preparata per farcire... Continua »