Torta 25esimo anniversario

Torta 25esimo anniversario

La Torta 25esimo anniversario di Franco e Teresa. Chi l’avrebbe mai detto che il mio lavoro potesse giungere così tanto lontano. Ebbene sii,  ho realizzato questa bellissima e buonissima torta per una coppia che vive in Calabria. La torta 25esimo anniversario di Franco e Teresa   “ROSE”  ha raggiunto il modico peso di 15 kg, di... Continua »
Torta Florinda …con caramelle gommose!

Torta Florinda …con caramelle gommose!

Torta di compleanno (Florinda), dal blog “In cucina con gusto …insieme a Ros” Cari amici oggi vi voglio raccontare una storia… La torta che vedete (poco chiara purtroppo) E’ stata scattata esattamente 20 anni fa’ per mia nipote nonché figlioccia Florinda quando ha compiuto 3 anni! La mia passione, per la... Continua »
Pan di spagna  ..Classico

Pan di spagna ..Classico

Buongiorno!  cari amici oggi vi posto un’altra ricetta base, il mio pan di spagna classico. Ingredienti: 300gr. farina (100gr maizena 200gr farina 00) 3 uova ( cat a grosse) 250 gr zucchero 50ml latte  (se volete anche di soia) 40ml olio di girasole 1 bustina di lievito naturale scorza di limone grattuggiata... Continua »
Pan di spagna al pistacchio

Pan di spagna al pistacchio

 Pan di spagna al pistacchio Oggi vi propongo il mio  pan di spagna base al pistacchio, adatto a tutte le farciture, in particolare (secondo me) a quelle con crema al gusto di ricotta,  presto vi posterò una delle torte realizzate proprio con questo pan di spagna.  Pan di spagna al pistacchio Ingredienti: 200 gr. farina... Continua »

LA TORTA DI ROBY

La torta di Roby! Oggi è il compleanno di Roberto, abbiamo festeggiato a casa con alcuni suoi compagni di scuola…  poichè  al momento sono libera da impegni di lavoro,  gli ho promesso che avrei preparato tutto io, dal primo alla torta…(rigorosamente interista!),  coraggiosa (dice  EN) !!  i bambini comunque hanno gradito e si sono divertiti moltissimo….a... Continua »