Risotto alle erbe aromatiche

Risotto alle erbe aromatiche

Risotto alle erbe aromatiche, un piatto semplice, gustoso e profumato. Il risotto alle erbe aromatiche ricetta inventata in una calda giornata d’agosto! Nel mio piccolo orto colmo di erbe aromatiche: basilico, prezzemolo e menta pronte per essere raccolte e trasformate in un profumatissimo pesto che ho utilizzato per il  mio... Continua »
Riso primavera  …ricetta facile

Riso primavera …ricetta facile

Riso primavera  ricetta facile …Sformato di riso primavera, un primo piatto leggero e completo facile da preparare  e bello da presentare, per stupire i vostri commensali! La presentazione di questo piatto, evoca aria primaverile 🙂 Ingredienti: gr.600 riso per risotti gallo blond 1 dado vegetale (fatto in casa) 1/2 bustina... Continua »
Barchette di peperoni ripieni

Barchette di peperoni ripieni

Barchette di peperoni ripieni la ricetta che vi propongo oggi è un piatto completo e sostanzioso,   se avete un pò di tempo e buona volontà,  direi… di facile realizzazione! Barchette di peperoni ripieni Gli ingredienti per 6 persone 4 peperoni media grandezza 1 cipolla media 400 gr salsiccia 1/2 dado vegetale (meglio se fresco) 380... Continua »
INSALATA DI RISO

INSALATA DI RISO

  Buongiorno amici! non sapete il caldo di oggi… di stare ai fornelli non se ne parla! meno male che ieri ho avvuto l’idea di sbollentare un pò di riso (quello per insalate) e l’ho messo nel frogorifero. Stamattina l’ho condito per il pranzo (in famiglia per fortuna piace a... Continua »