Involtini di pesce spatola

Involtini di pesce spatola

Involtini di pesce spatola Gli involtini di pesce spatola, secondo di pesce, involtini di pesce spatola con zucchine e pesto, buoni e semplici da preparare. Questo piatto fa parte della tradizionale e tipica cucina siciliana, che prevede  l’utilizzo del pane raffermo o “muddica”     Ingredienti: zucchine genovesi pesto pane... Continua »
Gemelli con gambero rosso e pesto!

Gemelli con gambero rosso e pesto!

  Cari amici di Rosen, oggi un primo a base di pesce, il gambero rosso! saporito, proteico e light. Ingredienti per 4 persone: gemelli 380 gr (di grano duro) gambero rosso 350 gr.  (già sgusciato) pelato (2-3 pomodori) 2 spicchi d’aglio pesto (io ho messo del pesto fatto da me... Continua »