Paccheri con pesto e pescatrice

Paccheri con pesto e pescatrice

PACCHERI CON PESTO E PESCATRICE Un primo a base di pesce dal gusto molto delicato, i paccheri con pesto e pescatrice, un piatto da portare in tavola per i prossimi ospiti o semplicemente per la vostra famiglia, si presenta bene e risulta raffinato! PACCHERI CON PESTO E PESCATRICE Ingredienti: paccheri... Continua »
Linguine al nero di seppia …(cu nivuri ri sicci)

Linguine al nero di seppia …(cu nivuri ri sicci)

Linguine al nero di seppia Buon inizio di settimana a tutti!  Oggi vi parlo  delle linguine al nero di seppia, il primo a base di pesce che ho preparato ieri a pranzo. Un piatto dal gusto forte, dall’aspetto di colore nero (tipo carbone)  e dal profumo intenso di mare…  I miei l’adorano... Continua »
Gemelli con gambero rosso e pesto!

Gemelli con gambero rosso e pesto!

  Cari amici di Rosen, oggi un primo a base di pesce, il gambero rosso! saporito, proteico e light. Ingredienti per 4 persone: gemelli 380 gr (di grano duro) gambero rosso 350 gr.  (già sgusciato) pelato (2-3 pomodori) 2 spicchi d’aglio pesto (io ho messo del pesto fatto da me... Continua »
RANA PESCATRICE  “in brodetto”

RANA PESCATRICE “in brodetto”

    Questa settimana, cari amici di GZ iniziamo con un secondo, …vi parlo di un piatto a base di pesce,  la  rana pescatrice… un pesce al quanto brutto nell’aspetto… ma buono, dalle carni consistenti (tipo aragosta),  se ben cotto.. è morbido e saporito! L’ho preparato in modo sempice  per esaltarne  il  gusto. Gli ingredienti: Kg... Continua »
Spaghetti alle vongole

Spaghetti alle vongole

Salve amici, In cucina con gusto …insieme a Ros Spaghetti alle vongole Oggi, è domenica,  e come ogni  pranzo domenicale che si rispetti.. ho preparato un menù a base di pesce …in famiglia (a mio marito in particolare) piace molto il pesce, quindi lo mangiamo spesso. Avendo la fortuna di vivere in un... Continua »