Tiramisù

Tiramisù

Tiramisu’ ricetta senza uova In cucina con gusto …insieme a Ros Un dessert  tradizionale ed insostituibile dagli ingredienti semplici e di facile realizzazione, sicuramente tante di voi posseggono la ricetta  e avranno già realizzato questo dolce… ma oggi vi voglio parlare della mia ricetta (senza uova)  e del mio procedimento che... Continua »
Crostata alle more

Crostata alle more

Crostata alle more La crostata alle more è un dolce che adoro fare, la frolla che preparo per le crostate alle frutta è con  farina di mandorle, ovviamente, farcita con la mia crema mousse alla vaniglia e tanta frutta buona frutta di stagione, nel caso di oggi ho utilizzato delle... Continua »
Esse di pasta choux

Esse di pasta choux

Esse di pasta choux Esse di pasta choux o pasta bignè, biscotti buoni e facili da fare, potete offrirli con il tè a merenda o per una sfiziosa colazione. Farete sicuramente un figurone con i vostri ospiti. Fragranti esternamente, morbidi e porosi internamente, semplicemente ottimi 🙂 provateli!! Esse di pasta choux ingredienti: 115... Continua »
Biscotti cocco e cioccolato

Biscotti cocco e cioccolato

I biscotti cocco e cioccolato, dolcetti semplici , dal gusto intenso e fresco, si presentano molto raffinati, da servire come dessert, a merenda con una buona tazza di tè, insomma, sono semplicemente... Continua »
Torta natalizia

Torta natalizia

Torta natalizia Manca un mese a Natale, come vola il tempo amici,  devo fare tantissime cose, compreso l’albero e tutti gli addobbi in casa che per tradizione faccio prima della Madonna,  l’8 dicembre.  Questa torta natalizia l’ho realizzata l’anno scorso proprio la vigilia di Natale e l’ho regalata ad una... Continua »
Torta Minions

Torta Minions

Torta Minions Avere realizzato questi mostriciattoli è stata un’esperienza molto divertente e soddisfacente! tutta colpa di MARY …che ha ordinato la torta per il compleanno del suo ALBERTO!!  non piu bambino, ma un vero fan dei #minions !!! Che torta cari amici, un vero successo bella e soprattutto molto buona!!!... Continua »
Ciambellone con zucca rossa e cioccolato

Ciambellone con zucca rossa e cioccolato

Ciambellone con zucca e cioccolato Ciambellone con zucca rossa e cioccolato un dolce dal gusto delicato, soffice, ottimo per la colazione, la merenda o dessert,  piacevole pure da accompagnare al tè o tisane nei pomeriggi autunnali freddi e piovosi.   Ciambellone con zucca e cioccolato ingredienti per la torta: 3 uova... Continua »
Gelato di soia alla stracciatella

Gelato di soia alla stracciatella

Gelato di soia alla stracciatella Gelato di soia alla stracciatella, con l’arrivo dell’estate non si puo fare a meno di un buon gelato! La ricetta che vi propongo oggi e’ semplice da fare, ovviamente utilizzando la gelatiera (kenwood) con gli ingredienti vegetali latte e panna di soia. Gelato di soia... Continua »
Cheesecake ricotta

Cheesecake ricotta

Cheesecake ricotta La cheesecake, dolce tipico di origini americane è molto apprezzata da noi in italia. La cheesecake è composta da una base di biscotti tritati su cui poggia un alto strato di crema al formaggio. La ricetta di questa cheesecake con ricotta  (da me rivisitata) è facile da preparare  e di sicuro successo,... Continua »
Torta tiffany & co

Torta tiffany & co

Torta tiffany & co Questa fantastica torta tiffany & co l’ho realizzata per il 16esimo compleanno di Martina, mia figlia.  Martina è una ragazza molto bella (non sono di parte), dai gusti raffinati e molto esigente con se stessa e con gli altri. La torta tiffany & co  e’ stato uno... Continua »