Esse di pasta choux

Esse di pasta choux

Esse di pasta choux Esse di pasta choux o pasta bignè, biscotti buoni e facili da fare, potete offrirli con il tè a merenda o per una sfiziosa colazione. Farete sicuramente un figurone con i vostri ospiti. Fragranti esternamente, morbidi e porosi internamente, semplicemente ottimi 🙂 provateli!! Esse di pasta choux ingredienti: 115... Continua »
Biscotti cocco e cioccolato

Biscotti cocco e cioccolato

I biscotti cocco e cioccolato, dolcetti semplici , dal gusto intenso e fresco, si presentano molto raffinati, da servire come dessert, a merenda con una buona tazza di tè, insomma, sono semplicemente... Continua »
Torcetti con farina di castagne

Torcetti con farina di castagne

Torcetti con farina di castagne Deliziosi biscotti secchi, i torcetti con farina di castagne, dolce tipico tradizionale piemontese, sono ideali da preparare per le prossime festività, da offrire o come idea regalo.  Facili da eseguire, anche su questa  ricetta vi posto  tutti i passaggi con le foto per poterla preparare senza alcun problema.  Torcetti con farina... Continua »
Biscotti halloween facili

Biscotti halloween facili

Biscotti halloween facili I biscotti halloween facili da realizzare e simpatici da offrire, fatti  con  una fragrante frolla di farine particolari, farro e kamut. Li ho creati a mano senza stampini sbizzarrendo la fantasia ed ispirandomi a questo tema. “Halloween”   Ingredienti 250 gr. farine (150 farro 100 kamut) 2 uova (piccole)... Continua »
Valentine’s day biscuits

Valentine’s day biscuits

Vi piacciono i miei “Valentine’s day biscuits”?  biscottini fragranti e golosi per tutti gli innamorati! In cucina con gusto …insieme a Ros!   Sicuramente ognuno di voi avrà preparato  o preparerà  le ricettine per San Valentino …un modo diverso ed originale per realizzare i vostri piatti… Oggi vi presento i miei valentine’s day... Continua »
Biscotti  al farro integrale

Biscotti al farro integrale

biscotti al farro integrale Biscotti al farro integrale croccanti e fragranti!  ottimi per la prima colazione da inzuppare nel latte. Questi biscotti li faccio spesso a casa piacciano a tutti (compreso me, ne vado pazza!)     INGREDIENTI: 500 gr. farina  (300 gr. farina di farro integrale 200 gr. farina... Continua »
Medeleine italien    a modo mio….

Medeleine italien a modo mio….

     Morbidi morbidi… Amiche buongiorno! deliziatevi con questi dolcetti, potete prepararli per  trascorrere un pomeriggio autunnale tra amiche, magari sorseggiando  un buon tè! La ricetta: 65 gr. farina 00 (bio) 60 gr. mandorle tritate (tipo farina) 125 gr. zucchero di canna 125 gr. margarina (bio) 2 uova 1/2 lievito naturale... Continua »
Biscotti  per KIKO  (croccanti per cani)

Biscotti per KIKO (croccanti per cani)

In cucina con gusto …insieme a Ros, anche i biscotti per Kiko …biscotti per cani fatti in casa Si, avete letto bene! ho proprio fatto i biscotti per il nostro cucciolo… Kiko è un cane allegro, buono e amorevole e noi lo adoriamo! Quando posso dedico tempo anche a lui…... Continua »
ABBRACCINI  di kamut

ABBRACCINI di kamut

  I frollini! gli abbraccini… Che ne dite? nulla da invidiare ai “famosi” , con ingredienti semplici e senza conservanti! 300gr. farina di Kamut, 150gr.zucchero, 100gr. burro (o margarina), 2 uova (bio), 1/2 vasetto yogurt greco (bianco),1/2 bustina lievito naturale, 1 fiala di vaniglia, 70 gr. cacao amaro. Impastate a mano tutti... Continua »