Salmone finocchio e arancia

Salmone finocchio e arancia

SALMONE FINOCCHIO E ARANCIA Antipasto a base di pesce, buono e leggero, l’antipasto con salmone finocchio e arancia, realizzato con ortaggi e frutta di stagione, giusto contrasto di sapori e profumi provate per credere     SALMONE FINOCCHIO E ARANCIA Ingredienti: salmone affumicato di buona qualità finocchio arancia scalogno olio... Continua »
Involtini di zucchine ricetta facile

Involtini di zucchine ricetta facile

Involtini di zucchine ricetta facile Involtini di zucchine: ricetta facile, antipasto sfizioso e veloce da preparare. Gli involtini di zucchine ripieni di feta e crudo, antipasto ideale da portare in tavola per tutte le occasioni  o, in alternativa, come simpatico finger food per un aperitivo rinforzato con i vostri amici! Vi lascio... Continua »
Sformato di zucchine

Sformato di zucchine

Sformato di zucchine Lo sformato di zucchine è un piatto vegetariano, ideale come antipasto, contorno o semplicemente come secondo. Facile, rapido da preparare e sano, una maniera originale di mangiare verdura, con un pizzico  di fantasia.   Sformato di zucchine   Ingredienti: zucchine pan grattato ( mollica di pane raffermo) parmigiano mozzarella uova erbe aromatiche (erba... Continua »
Frittata di asparagi selvatici

Frittata di asparagi selvatici

Frittata di asparagi selvatici ricetta facile semplice e gustosa! Antipasto o secondo, la  frittata di asparagi selvatici buona e facile da preparare,  può essere servita  anche fredda,  tagliata a quadretti come finger food! Gli asparagi verdure di stagione dalle particolari proprieta’,  ricchi di vitamine, e noti per l’alto effetto diuretico... Continua »
Finocchio saltato con aglio …ricetta facile

Finocchio saltato con aglio …ricetta facile

Finocchio saltato con aglio …ricetta facile Finocchio saltato con aglio! gustoso e sfizioso, preparato cotto, anzichè all’insalata come spesso lo gustiamo diventata un ottimo antipasto o contorno da portare sulla vostra tavola.Finocchio saltato con aglio! Prendendo spunto dai suggerimenti di una  mia cara amica e collega e dalla facilità con la quale in questa stagione è possibile trovare... Continua »
Frittata con farina di ceci e zucchine

Frittata con farina di ceci e zucchine

Buon giorno! Amici buon lunedì iniziamo la settimana con un piatto leggero! In cucina con gusto …insieme a Ros Vi propone una ricetta semplice gustosa e …Vegana!! Frittata con farina di ceci e zucchine   frittata con farina di ceci e zucchine  Frittata con farina di ceci e zucchine   Ingredienti Farina... Continua »
Zeppole Salate lievitate  ricetta facile

Zeppole Salate lievitate ricetta facile

Zeppole Salate: un lievitato semplice, facile da realizzare e davvero buono. Le Per le  Zeppole Salate ho seguito la ricetta segreta di mia suocera Letizia,  donna di grandi capacità umane e culinarie. Le zeppole salate sono per tradizione pietanze sempre presenti sulla sua tavola nel periodo natalizio e non solo. In casa... Continua »
Alici fritte …all’aceto!

Alici fritte …all’aceto!

Alici fritte all’aceto un secondo sfizioso di facile preparazione ed economico!   Buongiorno! Oggi, cari amici, alici fritte all’aceto  …In cucina con gusto …insieme a Ros. Una fritturina semplice, stuzzicante ed appetitosa  da servire come secondo o finger food. Il pesce azzurro come già saprete è ricco di omega 3  (i... Continua »
Radicchio rosso arrostito

Radicchio rosso arrostito

Bungiorno! cari amici dalla mia cucina! Oggi vi propongo un  antipasto-contorno di facile e rapida  preparazione, radicchio rosso arrostito! Il radicchio e’ un ortaggio dal gusto particolare, un po’ amarognolo ma dalle molteplici proprietà!  e’ ricco di minerali ( potassio calcio ferro fosforo etc ) e di  vitamine  (del gruppo... Continua »
Pane farcito ai carciofi!  …. Con lievito madre

Pane farcito ai carciofi! …. Con lievito madre

Pane farcito ai carciofi …con lievito madre!  Ricetta lievitata, pane gustoso e croccante farcito con verdure di stagione! Ideale da portare in tavola anche come antipasto   Questo profumatissimo pane farcito ai carciofi l’ho preparato in occasione di una gara a tema a cui ho partecipato “buono come il pane”... Continua »