Crea sito

Pasta frolla allo yogurt

Ciao a tutti oggi vi presento questa pasta frolla allo yogurt ideale per fare biscotti morbidi, crostate o tartellette, è davvero deliziosa vi consiglio di provarla 🙂 Per la mia mamma in occasione del suo compleanno le ho preparato una crostata di mele con marmellata di pesche, è stata un successone, è piaciuta un sacco. A breve posterò la ricetta.

Ingredienti per pasta frolla allo yogurt :

400 g di farina 00

100 g di burro freddo

125 g di yogurt alla vaniglia

un pizzico di sale

un uovo

150 g di zucchero

una bustina di lievito per dolci

buccia di limone non trattato grattugiata

Procedimento :

in una ciotola setacciate la farina e il lievito. Versate al centro l’uovo, il pizzico di sale, lo zucchero, la buccia di limone grattugiata, lo yogurt alla vaniglia e il burro freddo tagliato a pezzetti. Impastate fino a creare un composto liscio e omogeneo. Fate riposare in frigo l’impasto avvolto da pellicola alimentare per 30 minuti. Cuocete in forno statico preriscaldato a 180° per circa 25-30 minuti.

 

Pasta frolla allo yogurt
Pasta frolla allo yogurt

2 Risposte a “Pasta frolla allo yogurt”

  1. A breve proverò anche questa ricetta allo yogurt 🙂 mi incuriosisce molto! Sapresti indicarmi la ricetta di un ottimo tiramisù alle fragole ma senza uova crude? Grazie in anticipo 🙂

  2. ciao Veronica il tiramisù alla fragola non l’ho preparato ma l’ho fatto l’estate scorsa alla pesca se vuoi puoi seguire la stessa ricetta sostituendo alle pesche un 500 g di fragole tagliate a pezzetti e messe a macerare con il succo di un limone e un cucchiaio di zucchero ecco il link https://blog.giallozafferano.it/cucinarconamor/tiramisu-alla-pesca/ poi se vuoi provare questa torta con fragole e panna è buonissima penso sia l’ideale per te se ami questo frutto 🙂 baci https://blog.giallozafferano.it/cucinarconamor/torta-con-fragole-e-panna/

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Follow
Get every new post delivered to your inbox
Join millions of other followers
Powered By WPFruits.com