Ciao a tutti oggi vi delizio con le famose brioches col tuppo, tipico dolce siciliano. Di solito vengono servite calde, farcite con gelato o con granita alle mandorle. Io le… [Continua a Leggere]
Categoria: Dolci
Ciao a tutti sono tornata, ultimamente sono stata impegnata per i preparativi del compleanno della mia piccola, e non ho avuto moto tempo a disposizione, per dedicarmi al mio amato… [Continua a Leggere]
Ciao a tutti oggi vi delizio con le golose e soffici brioche con crema al pistacchio ricoperte di cioccolato fondente e granella di pistacchio. L’idea di queste brioche è nata in… [Continua a Leggere]
Ciao a tutti oggi vi delizio con una brioche sofficissima e al profumo di vaniglia 🙂 il fior di panna con pasta madre. Ho deciso di chiamarla così perchè nel suo… [Continua a Leggere]
Ciao a tutti oggi vi delizio con la brioche senza uova e burro con pasta madre e marmellata di pesche, sofficissima e leggera, è ottima a colazione, per la merenda dei vostri bimbi o semplicemente per concederci una pausa golosa in qualsiasi momento della giornata
Ciao a tutti oggi vi delizio con una merenda sana e genuina, i pangoccioli con pasta madre, panini sofficissimi con gocce di cioccolato fondente al loro interno. Ottimi a colazione o… [Continua a Leggere]
Ciao a tutti dopo aver provato a realizzare le kinder brioss con pasta madre mi son detta proviamo a realizzare anche le super golose Kinder pane cioc con pasta madre e così… [Continua a Leggere]
Ciao a tutti oggi vi delizio con le mie Kinder brioss con pasta madre. Queste merendine soffici, farcite con crema al latte sono amate sia dai grandi che dai piccini. Sicuramente… [Continua a Leggere]
Ciao a tutti e ben trovati oggi vi propongo la mia ricetta del latte condensato fatto in casa, è molto semplice e veloce da realizzare, si usa per preparare alcuni tipi di… [Continua a Leggere]
Ciao a tutti e bentrovati, oggi vi propongo i muffin integrali alle pesche, perfetti per una colazione leggera e golosa allo stesso tempo. Essendo ricchi di fibre, con poco zucchero, senza… [Continua a Leggere]
Ciao a tutti oggi voglio deliziarvi con un dolce goloso e poco calorico, la torta soffice alle fragole senza burro, ottima a colazione o per la merenda dei vostri bimbi…. [Continua a Leggere]
Ciao a tutti oggi vi delizio con i cornetti integrali al miele con li.co.li. ( lievito madre in coltura liquida ) di pasta brioche. Leggeri e soffici sono ideali per la colazione… [Continua a Leggere]
Ciao a tutti e buona domenica!!! Oggi vi delizio con i famosi e buonissimi cannoli siciliani, una delle specialità più conosciute della pasticceria italiana. Un tempo venivano preparati in occasione… [Continua a Leggere]
Ciao a tutti dopo aver provato le brioche con panna e i cornetti di finta sfoglia semi integrale mi son detta proviamo ad unire queste due splendide ricette, e son venuti… [Continua a Leggere]
Ciao a tutti dopo aver fatto la colomba mi erano avanzati parecchi albumi, allora mi son detta prepariamo una bella torta con albumi all’arancia. Questa torta è leggera e sofficissima,… [Continua a Leggere]
Ciao a tutti e buona Pasquetta quest’anno ho voluto provare la ricetta delle colomba di Giorilli una colomba meravigliosa, sofficissima e profumatissima. Perdonate il ritardo ma ho avuto un po’… [Continua a Leggere]
Ciao a tutti oggi vi delizierò con uno dei miei esperimenti culinari, la ciambella con crema diplomatica. Questa ricetta è nata semplicemente perchè avevo della crema diplomatica in frigo da… [Continua a Leggere]
Ciao a tutti! Oggi voglio deliziarvi con questo dolce supergoloso e molto romantico: il rotolo con panna e nutella decorato con tanti cuoricini rossi. È l’ideale per festeggiare insieme al vostro amato… [Continua a Leggere]
Ciao a tutti oggi vi propongo i biscotti senza uova e burro ideali per chi ha intolleranze alimentari, per chi segue una dieta vegana o per chi vuole concedersi un… [Continua a Leggere]
Ciao a tutti oggi vi propongo le ciambelle fritte senza patate nell’impasto a lievitazione naturale, tipiche del Carnevale ma buone in qualsiasi periodo dell’ anno 🙂 sono sofficissime e profumatissime…. [Continua a Leggere]
Ciao a tutti in quest’articolo troverete alcune mie ricette di Carnevale, facili da preparare e super golose per festeggiare in allegria questa bellissima festa 🙂 Torta con togo e smarties … [Continua a Leggere]
Ciao a tutti oggi vi delizio con la chiffon cake la famosa ciambella americana. Questo dolce è paragonato al cibo degli angeli, perché è altissimo e chiaro, leggero come una nuvola, morbidissimo… [Continua a Leggere]
Ciao a tutti dopo aver realizzato il pandoro della felicità ,mi son detta proviamo a realizzare un buon pandoro senza burro ,e così mi son messa all’opera ,ed il risultato è… [Continua a Leggere]
Ciao a tutti oggi voglio deliziarvi con il pandoro della felicità, l’ho chiamato così perché è una mia ricetta, e quando l’ho assaggiato sono stata felicissima del risultato ottenuto 🙂… [Continua a Leggere]
Ciao a tutti oggi vi delizio con l’angel cake bi gusto. Avevo tantissimi albumi da smaltire dopo aver preparato tanti panettoni, e allora mi son detta proviamo a fare l’angel cake,… [Continua a Leggere]
Ciao a tutti oggi vi delizio con il panettone all’olio evo senza latticini del maestro Francesco Favorito, questa ricetta è tratta dal suo libro “La mia pasta lievitata”, sin da… [Continua a Leggere]
Ciao a tutti oggi voglio deliziarvi con le piccole spumiglie al cioccolato del grande maestro Luca Montersino la ricetta proviene dal suo libro “Le dolci tentazioni”. Divino il contrasto del… [Continua a Leggere]
Ciao a tutti come sappiamo alcuni pasticceri utilizzano l’aroma panettone in gocce che conferisce un delizioso sapore al panettone, bastano poche gocce ed il gioco è fatto, ma io mi… [Continua a Leggere]