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Ingredienti per anelli di totano al forno :
400 gr di anelli di totano
sale q.b.
olio extra vergine di oliva q.b.
semola di grano duro rimacinata q.b.
un limone
Procedimento per anelli di totano al forno :
impanare gli anelli di totano con la semola e posizionarli sulla leccarda foderata con carta da forno. Aggiungerci un filo d’olio e infornare a 200° con forno ventilato per 15-20 minuti circa, finchè non diventano dorati e croccanti. Se necessario accendere un pò il grill. . Potete anche fare dei gamberi allo stesso modo sono buonissimi. Appena sfornati salare e aggiungere il succo di limone